甘肃有哪些经典的美食?
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甘肃的经典美食是非常多的。像兰州清汤牛肉面。兰州酿皮子。手抓羊肉。羊杂碎。天水凉皮。羊肉泡馍。拔丝洋芋。炸羊尾。百花全鸡。这些都是甘肃非常经典的美食的。
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甘肃有兰州牛肉面,靖远牛羔肉,手抓羊肉,酿皮子,搓鱼,藏包子,臊子面,呱呱,炮仗面,陇西腊肉等十大美食,真的是十分出名美味可口。
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甘肃广场西口、铁路新村、西关什字、小西湖、建兰路等小吃街都有的甘肃美食有:"牛肉拉面"、羊肉泡馍、与肉合烹的“托托馍”酥脆甘香、拔丝洋芋、炸羊尾;百花全鸡(用发菜作配料的名菜)、高担酿皮酿皮子、臊子面、汪手抓羊肉等等。
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甘肃主要的餐饮特色
就是以兰州为代表的回族风味
而最具特色的大众化经济小吃
就是羊肉泡馍,清汤牛肉面,手抓羊肉
以及烤全羊等等
都是十分诱人的经典美食
就是以兰州为代表的回族风味
而最具特色的大众化经济小吃
就是羊肉泡馍,清汤牛肉面,手抓羊肉
以及烤全羊等等
都是十分诱人的经典美食
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兰州拉面是甘肃最具有知名度的美食之一,也是很多人到当地一定会吃的,所以如果你到兰州,不吃兰州牛肉拉面就真的是白来了,兰州拉面一般要选择的是高筋面粉,高筋面粉蛋白质含量高,制作出来的拉面,营养价值高,而且保鲜期更长,口感也比较好。
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