学厨师去学校学还是去酒店学好?
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我认为。去学校学习,还是比去酒店学习更好的。因为去酒店学习首先你要有一定的工作,能力与一定的文凭和学习能力。需要有一定的基础。这就需要去学校里面专门学过相关的厨师行当有一定的基础之后才能够进入酒店。而且在学校学习的话。因为大家都差不多不会有社会上太现实的那种关系,需要处理,可以更好更专心的去学习学习效果更好。
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去学校好。因为厨师的一些基本功只能在厨师学校里学到,而这些基本功往往是衡量一个厨师优劣的基本标准。
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厨师还是要去学校学,因为在学校学能学到系统的教学。还有各大菜系。有专门的老师讲解。并有大量的实践。学校是学习的地方。而酒店是工作的地方。学校收了学费,他就会认真地教你。而酒店是需要师傅。带的。如果师傅肯教你,你会学到经验。如果师傅不肯教你。你也只是一个打下手的。所以还是要去学校学习一定的基础。以后再去酒店实践。
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学厨师肯定是去学校学比较好,因为你去酒店学,不一定学得好,而且那个时候在酒店也是从打杂开始学,去学校学肯定学的多一点。
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如果没有任何基础,还是去学校学,毕竟可以学到理论知识和实际操作,如果去酒店学习,基本上是给别人打下手,也不会有人有时间去教你。
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