Question

猪肉饺子馅配什么菜

Answer 1

韭菜白菜猪肉饺子馅：

准备用料：肥瘦猪肉500g、白菜1颗、韭菜100g、香油适量、盐适量、酱油适量、花椒油少许、蚝油适量、姜粉少许。

1、准备所需材料。

2、将猪肉洗净剁成肉末。

3、猪肉末中加入姜粉，酱油、蚝油、花椒油、香油。

4、然后顺一方向拌匀。

5、白菜洗净剁碎，加1小勺盐，腌10分钟，然后将水分挤出。

6、韭菜洗净切成细沫。

7、加入适量的香油拌匀，让油锁住韭菜的水分。

8、将挤出水的白菜和韭菜加入到肉末里。

9、再加入适量的盐，拌匀即可。

Answer 2

香菇和木耳。把这种配菜给切碎之後。加入熟油和香油。然後进行均匀的搅拌，搅拌均匀之後倒入肉馅当中。这样制作出来的肉馅是非常完美的。不管怎麼搭配，肉和配菜最好的比例就是一比一。而且还可以根据自己的口味进行调制。如果喜欢吃肉的话也可以多加一点肉。放入油是为了可以把肉身上的味道给包裹起来。

Answer 3