Question

面筋怎么做好吃家常菜

Answer 1

凉拌面筋做法：

用料：干面筋200克、黄瓜1根、胡萝卜1根、花生米50克、盐3克、香醋5克、生抽5克、辣油4克。

1、面筋泡水里十分钟。黄瓜、胡萝卜切丝。

2、面筋捞出控干，放碗里。

3、加入黄瓜丝、胡萝卜丝、生抽、香醋、盐、辣油、花生米搅拌均匀即可。

Answer 2

面筋用来拌凉菜只是它的吃法之一，面筋撸串，用炭火或电烤炉来烤着吃也是特别美味的，配上特制的辣椒香料，香味扑鼻，又有嚼劲。

Answer 3

Answer 4

麻辣烫，麻辣拌，火锅，鸡公煲，酸菜鱼，煮面的时候也可以放一些。

Answer 5

烤面筋的做法