
有什么简单好吃材料又常见的菜?
既便宜又简单还好吃的菜不少,相对而言蒜苔、土豆、白菜、洋葱等是比较便宜,土豆是家家户户常吃的菜之一,它可以做出多种味道,有麻辣味、酸甜味、原味等,以下几种做法很家常地道,值得学习 拥有。
【橄榄菜土豆丝】
——【开始制作】——
①:选一个土豆,清水洗干净去掉外皮,用刀切成均匀的土豆丝。放入凉水中清洗三次,到没有淀粉为止。
②:超市买一瓶橄榄菜,打开后放入碗中备用。
③:20克生姜和30克大蒜放在案板上,用刀切成均匀的丝装盘备用。
④:起锅烧油,油温五成热,放入生姜和蒜。炒出香味儿后,倒入土豆丝大火翻炒,放少许食盐鸡精、白糖、翻炒几下就可以出锅了。
特点:是香醇可口、脆嫩入味、做法简单、老少皆宜
【西红柿土豆片】
——【开始制作】——
①: 取一个西红柿,倒入100℃的水,剥掉外皮,切成小的滚刀块。
②: 20克生姜和30克大蒜放在案板上,用刀切成均匀的片装盘备用。
③:取一个土豆,清洗干净去掉外皮,切成均匀的薄片,装入盘中备用用。
④:起锅烧油,油温五成热,倒入生姜片爆出香味,倒入土豆片大火翻炒,土豆片快熟时倒入西红柿、白糖、生抽、少许香油就可以出锅。
【原味土豆条】
——【开始制作】——
①: 取一个大的土豆去皮,切成均匀的粗条,锅中烧水,水开后倒入土豆条,烫熟捞入凉水中浸泡。
②:20克生姜和30克大蒜放在案板上,用刀切成均匀的丝装盘备用。
③: 起锅烧油,油温五成热,倒入生姜爆出香味,倒入土豆条大火翻炒,土豆条快熟时倒入青红椒、西红柿、白糖、生抽、少许香油就可以出锅。
结 语
这就是简单材料,有好吃的做法,土豆天天见,可以说做到天天吃,虽然是只是土豆但,有不同的味道,做出不一样的感觉,不妨试着亲自操作,味道还是很棒的。
朋友们,请问您有什么好吃的做饭呢?欢迎在下方交流讨论。
首先把萝卜去皮切成丝,用适量的盐腌制20分钟左右,用清水冲洗挤干水分装碗。碗里加入适量的糖 、生抽、红醋、橄榄油、香菜搅拌均匀即可食用(喜欢吃辣的朋友可加点辣椒油更美味)。这道凉拌萝卜丝开胃又爽口特下饭,而且是不要开火就可制作的凉菜。
二,虾仁蒸蛋
首先上蒸锅烧开水,把虾仁剁碎加少量的盐、胡椒粉、生抽、料酒腌制五分钟左右,切好榨菜葱花备用。在碗里倒入三个鸡蛋,加少量的盐打散鸡蛋液加入虾仁搅拌均匀盖上保鲜膜。蒸锅水开放入鸡蛋碗蒸十分钟左右即可出锅,撒上葱花、榨菜、橄榄油生抽即可食用(如果不加虾仁六到八分钟即可出锅)。
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