Question

火腿炒意大利面怎样做好吃？

Answer 1

火腿炒意面的做法  

• 火腿、蒜和洋葱切碎备用

• 意面入水煮熟。

• 把面捞出来西红柿放锅里煮面水里滚一圈，捞出后把皮剥掉。

• 西红柿切碎

• 热锅下油，油刚热放蒜和洋葱丁炒香。

• 下火腿丁翻炒两下，下西红柿丁。

• 放入意面翻炒

  

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• 放适量盐和胡椒。出锅

Answer 2

首先是食材的准备：意大利面，小蘑菇，培根，蒜，淡奶油，黄油，橄榄油，罗勒叶。

煮意面：烧开水后可以加少量的盐，大概煮10分钟左右。 将蒜切碎乘碗，换切肉的菜板切碎培根，然后切小蘑菇成片状。面煮好后捞出，可以喷点橄榄油拌匀备用。. 锅里下黄油或者橄榄油，油热后下蒜末炒香，然后下培根和小蘑菇翻炒。然后加入少许开水和少许淡奶油，等水少点，汤汁变成稠状了可以把意面放进去搅拌均与，然后盛出。最后可以根据自己的口味加入罗勒叶。

Answer 3

材料

意义大利面（直条/笔管）150克，高丽菜1/4颗，火腿片8片，盐巴/胡椒盐一点点，蒜头两小瓣，油一点点

做法

1、先将水烧至沸腾（用煮水器比较快），将意大利面（直条/斜管都可）放入锅中，水煮10~15分钟。

2、将切好的蒜头与油一起放入平底锅中爆香。

3、将高丽菜切成丝状，在爆香完之后放入锅中炒，并加入盐巴或胡椒盐。我放的是胡椒盐，但我记得加盐巴的话更可以引出高丽菜的甜。

4、将火腿片也切成丝状，待高丽菜炒了2~3分钟后放入。

5、将水煮意大利面捞起，尽量将水分排掉，放入锅中一起大锅炒。

6、过程中别忘了开抽油烟机，虽然我没有。

7、大约炒至高丽菜略焦，便大功告成！

Answer 4

材料：意大利面条、火腿、孜然粉、黑胡椒、绿辣椒，共4个步骤：1、准备食材。2、水煮开后放入意面和少许食用油 把面捞出来用凉水过滤，放在一边准备。3、放入食材翻炒