Question

盛记一品锅贴的肉馅哪里买得到？

和一亲戚合作想开一中式快餐小吃店，长宁区北渝路上的“盛记一品”锅贴蛮好吃的，全肉的有汁极鲜美，锅贴的皮也很好，我们不想加盟，也不敢和他们总部咨询，万一费用贵又甩不掉很烦的，就是想知道他们锅贴的陷是从那里进的，有什么配方吗？面粉用的什么牌子的？

Answer 1

打个电话又怎么啦，楼主怎么那么傻的啦，你们要是没有做餐饮的经验去咨询一下不要钱的喽，现在是“树无皮必死无疑，人不要脸天下无敌”，你说要加盟他们一定会给你一套不要钱资料，做生意胆子那么小，脸皮那么薄，至于馅料人家自己研发的哪会透露给你啊，东西总是人做出来的，面试几个锅贴师傅面试到自己满意为止就可以了，不过万一这锅贴师傅走人你这锅贴就没人做了，你也要被这师傅牵着鼻子走了，不要省小钱丢打钱，就像看病需要看医生一样，餐饮店还是要有一套成功的模式比较好，背靠大树好乘凉，你是做老板不是做孙子何必天天操心，还是先去咨询一下吧，多问一些不明白的事情总是不吃亏的。