买回来的裙带菜怎么凉拌好吃

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香香hhtt
2021-05-21 · TA获得超过130个赞
知道小有建树答主
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裙带菜先泡发,泡发后洗干净。

锅内烧半锅水,水开后将裙带菜放进去焯一下,拧干水分。

锅内开中火,将白芝麻放进去炒香,注意不要炒黑了。

将焯好的裙带菜放入大碗中,放腰果酱,牛肝菌油拌匀。这道菜好吃的秘方就是这两位,腰果酱和牛肝菌油用来拌凉菜,是最合适不过的了,凉拌菜会立马变的浓香可口。

再加盐,白芝麻,酱油,用力挤压,让裙带菜入味。 如果喜欢吃辣,可以加一点辣椒油或者泡椒,花椒油等等,根据自己的喜好,调整到最佳口感。

星星曲奇426
2021-05-21 · TA获得超过493个赞
知道小有建树答主
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先用水泡一下,然后切丝,放点生抽醋,香油,耗油辣椒油。
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