不饱和度有什么用?
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不饱和度是有机物分子不饱和程度的量化标志,用希腊字母Ω表示,在有机化学中用来帮助画化学结构,在推断有机化合物结构时很有用。
不饱和度公式可以帮助使用者确定要画的化合物有多少个环、双键、和叁键,但不能给出环或者双键或者叁键各自的确切数目,而是环和双键以及两倍叁键(即叁键算2个不饱和度)的数目总和。最终结构需要借助于核磁共振(NMR),质谱和红外光谱(IR)以及其他的信息来确认。
计算方法:
与饱和烃及其衍生物相比,分子中每减少2个一价原子,对应分子结构就多出1个不饱和度,分子结构中就多出一个双键或增加1个环.这里所指的双键相当于1个不饱和度,它包含碳碳、碳氮、氮氮、碳氧双键;叁键相当于2个不饱和度,它包含碳碳、碳氮叁键。
环相当于1个不饱和度,它包含三元环、四元环、五元环等等。
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