Question

一周岁的宝宝吃什么辅食好呢

Answer 1

一岁宝宝吃什么辅食
　　此时，绝大部分食物都可以喂给一岁的宝宝吃了，在设计宝宝的菜单时，应保证包括谷类、蔬菜、水果、肉类、禽蛋等等种类。随着宝宝咀嚼能力的加强，要注意控制宝宝的进餐时间和进餐习惯，以培养宝宝良好的饮食习惯，如进餐时间以20-30分为限，让宝宝坐在儿童餐椅上，和大人异同吃饭等。同时要记住脂肪对宝宝生长发育的重要性，所以在这个时期应合理摄入，而不是限制。
　　1、板栗鸡丝粥
　　食材：大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。
　　做法：大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水，大火烧开后放入腌制好的大米，放入板栗，再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里，用勺子搅拌均匀，继续用小火再煮5分钟，最后加盐调味即可。
　　2、缤纷红薯粥
　　食材：白米30克、红薯半个。
　　做法：大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。
一岁宝宝吃什么蔬菜
　　宝宝可以多吃些红、黄、绿色的四级蔬菜、水果。不同口味和颜色的辅食，能够从视觉和听觉上吸引的宝宝的兴趣，让宝宝的胃口大开。也可以将宝宝喜欢的蔬果，如苹果条、土豆条、南瓜条、黄瓜条等做成手指大小的食物盛在餐具上，吸引宝宝自己动手拿来吃。
　　1、胡萝卜山药粥 食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。做法：胡萝卜切块。排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。加入山药，胡萝卜，炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开。搅拌均匀即可。
　　2、三鲜豆腐泥 食材：豆腐50克，黄瓜25克，猪肉25克，鸡蛋1个，食盐少许，葱适量，植物油适量。豆腐泥的做法豆腐洗净，压成豆腐泥。猪肉洗净，剁成泥，备用。黄瓜洗净，切碎。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。炒锅放油烧热，下入蛋液，炒熟后搅成鸡蛋碎，备用。炒锅再放油烧热，用葱花爆香。放入猪肉煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎，一起炒匀后加盐调味即可。

Answer 2

1、酸奶
一般来说，宝宝6个月就可以喝酸奶了。酸奶能够增加免疫系统的功能，促进孩子大脑和心脏的健康发育。酸奶中富含的钙质和维生素D也有助于骨骼和牙齿的发育，能够调节婴儿消化道有益的菌类，而且原味酸奶更适合宝宝食用。
2、南瓜
南瓜的味道十分香甜，口感细滑，富含维生素A与维生素C。不仅能够和大米小米一起煮成南瓜粥，还可以蒸熟后调成南瓜糊。
3、扁豆
扁豆富含蛋白质和膳食纤维，可以将扁豆煮熟后混合米饭给宝宝吃。
4、深色绿叶菜
深色的绿叶蔬菜中富含铁和叶酸，为了方便可以将绿叶菜捣成泥放在火上蒸煮，并按照2:1的比例混合加铁麦片一起给宝宝吃。

Answer 3

在宝宝到了半岁时，就不能光喝奶水了，必须要添加辅食，才能够让孩子得到充足的营养。刚开始添加的辅食，只能是米粉、稀粥等食物，不过等到宝宝一岁时，就可以吃很多的食材了。
1、青菜鸡肉面：需要准备青菜、面条以及鸡肉等材料。做法是先把青菜洗干净，然后切成碎末。把鸡肉、鸡汤同时倒进锅里，在煮沸之后加入青菜。然后将面条放进去，等到面条熟了之后，加适量的盐即可出锅。
2、土豆泥：给宝宝做土豆泥时，要先把土豆放进锅里，再加适量的清水将其煮熟。把煮熟的土豆剥皮，并切成块状，而后用勺子碾成泥，再放一些食盐搅拌均匀，就能够给宝宝食用了。
3、枸杞猪肝粥：需要准备大米、枸杞以及猪肝等材料。具体做法是先把枸杞提前用清水泡软，还需要把猪肝切成片，用清水煮熟备用。把大米淘洗干净，而后再倒进锅里加清水煮粥。在粥煮到七成熟的时候，就要把枸杞、猪肝同时倒进锅里，等煮到浓稠就可以给孩子食用了，可以在粥里放少量食盐。