豆腐不可多吃?
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豆腐是我国的国菜,在防病保健上的贡献是多方面的,但美味不可多贪哟,好东西要适可而止。
问题1:促使肾功能衰退。在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,不利于身体健康。
问题2:促使动脉硬化形成。豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。
问题3:导致碘缺乏。制作豆腐的大豆含有的皂角甙,它不仅能预防动脉粥样硬化,而且还能加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。
问题4:促使痛风发作。豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作,痛风病患者尤其要少食。
问题1:促使肾功能衰退。在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,不利于身体健康。
问题2:促使动脉硬化形成。豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。
问题3:导致碘缺乏。制作豆腐的大豆含有的皂角甙,它不仅能预防动脉粥样硬化,而且还能加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。
问题4:促使痛风发作。豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作,痛风病患者尤其要少食。
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豆腐含丰富的蛋白质,是不可多吃的,因为人吃进体内的植物蛋白质经过代谢后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外,大量食用豆腐后,加重肾脏的负担,不利于健康。
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豆腐营养价值高含有丰富的蛋白质。但是不能多吃。吃太多的豆腐会导致消化不良出现腹胀,腹泻等症状。还有食用大量的豆腐。会加重肾脏的负担,不利于身体健康。
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可以这么说,任何东西多吃都是不好的。
任何食物吃过量都是有毒的,但是一般的食物对于我们来说不会吃过量,过量是一个相当大的量,一般情况下我们不会吃那么多。
豆腐也是一样的,如果豆腐吃太多,对身体肯定也是有害的。豆腐是豆制品,如果肠胃不好的人吃多了会引起肠胃不适。
任何食物吃过量都是有毒的,但是一般的食物对于我们来说不会吃过量,过量是一个相当大的量,一般情况下我们不会吃那么多。
豆腐也是一样的,如果豆腐吃太多,对身体肯定也是有害的。豆腐是豆制品,如果肠胃不好的人吃多了会引起肠胃不适。
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