Question

电饭煲做煲仔饭的做法

Answer 1

　　电饭煲可以说是家家户户必备的厨房电器，除了它能够非常方便的做法以外，还有很多其他功能，下面是我收集整理的电饭煲做煲仔饭的`做法，希望对您有所帮助!

　　家常电饭煲做煲仔饭

　　煲仔饭电饭煲确实还有很多的功能没有被利用起来，如果还有其他功能一定要分享。

　　食材准备

　　大米400克，土豆适量，鸡肉，香菇，胡萝卜，老抽，生抽，盐，料酒，洋葱，青豆适量。

　　方法步骤

　　1、将大米洗净放入电饭锅中，晾半小时;

　　2、香菇用水泡发，鸡肉切块后加入料酒，盐，生抽，老抽腌一会;

　　3、将土豆，香菇，胡萝卜全部切丁，炒锅中放入油，下入鸡肉炒变色;

　　4、然后倒入土豆，胡萝卜，香菇等，然后加入开水，盖锅烧开;

　　5、然后将炒好的菜和汤汁倒入电饭锅中，水比平时煮饭稍微少一些，然后按煮饭键;

　　6、待煮饭跳了以后，搅拌一下，然后再盖锅焖10分钟左右即可。

　　电饭锅做煲仔饭：笋香虾仁饭

　　煲仔饭食材准备

　　鲜笋适量，虾仁少许，葱花2匙，白米2杯，水2杯，盐1匙，糖1匙，香油2匙，酒半匙，辣椒粉2匙。

　　方法步骤

　　1、将笋洗净后切成2厘米左右的斜片，虾仁洗净去沙线，然后用热水汆烫待用;

　　2、将米淘洗干净后加入2杯水浸泡20分钟，然后加入笋段;

　　3、再加入盐，糖，香油，煮饭，煮熟跳了焖15分钟;

　　4、打开后加入汆烫的虾仁，葱花，辣椒粉，酒拌匀，焖3分钟左右即可。