Question

大米怎么保存不生虫

Answer 1

第一种：米中放大蒜

大蒜独有的刺激性气味，可以用来驱赶米虫，方法是将大蒜去皮，用纱布包起来，上中下分别放上一包，每包3颗就可以了，可以有效防止滋生米虫。这主要是因为大蒜中含有一种叫大蒜素的物质，这种物质有很强的刺激性气味，把它放入到大米中，可以抑制虫卵的产生，从而防止大米长虫。

第二种：隔绝空气保存

准备一些可以密封的，干净的，无水无油的饮料瓶，把大米装进去，盖好盖子，密封好，这样就可以阻断空气的进入，使装米的容器处于一个无氧的状态，放在阴凉干燥处保存，这样大米可以存放较长时间。

第三种：冷冻法

将大米放在低温的环境中也是比较好的方法，可以有效降低油脂氧化和滋生米虫，我们可以把大米放进冰箱冷藏储存，但请记住随吃随拿，再次拿出来放到常温是存不住的，因为冰箱内温度低，拿到常温下产生温差会让大米吸潮，很容易就变质。

第四种：海带放入大米中

干海带具有吸潮、杀菌、杀虫的作用，我们可以把干海带跟大米放在一起，可以有效吸潮、杀灭大米中的粉螨、蛾虫等。用量：100斤大米大约1斤干海带左右。

第五种：白酒保存

大米装入一个密闭的容器里，准备一两白酒，建议高度酒，用一个小的容器插埋在米的正中央，瓶口露出米面，然后盖上密封容器的盖子储存，白酒散发出来的乙醇气味可以有效消毒、杀灭米虫。

Answer 2

如果我们买来成袋的稻米，可以用油桶来存储，坚信大伙儿家中也是有效完的油桶的，大家只要把油桶清理整洁晾晒就可以用于储放稻米了。家里边没有布氏漏斗的可以提前准备一个矿泉水瓶，把饮料瓶从正中间的位置裁开，随后就可以放到油桶的入口，下面立即把稻米倒进油桶里就行，像那样存储稻米可以合理的阻隔气体，与此同时避免稻米触碰到外部，染上米虫的幼虫造成滋长米虫。平常假如我们要储存小麦面粉、麦子也可以用这一方式。
第二种方法是密封后存放在冰箱里。大米耐低温。只要家里冰箱里有足够的部分，大米就可以放在里面很长时间。它不容易发霉，味道也不会受到影响。如果家里有薄膜袋，可以用来一袋袋散装大米，然后把袋子扎实。密封性好后，可以放入冰箱冷藏。在超低温条件下，大米不容易长虫子。如果家里有密封袋，也可以用密封袋散装。密封袋的密封效果会更好，但是用薄膜袋包装后放入冰箱也可以很好的储存大米。

Answer 3

冷冻或冷藏。
灭虫后密封
充氮保管
磷化铝薰蒸