Question

炒猪腰的家常做法

Answer 1

炒猪腰的家常做法：

用料：猪腰子一个、青椒一个、蒜苗适量、盐、料酒、蚝油。

步骤：

1、猪腰打花刀切好。

2、青椒和蒜苗切好。

3、油锅爆香姜片，放入猪腰翻炒，淋入适量料酒，去腥。

4、放入青椒，加盐和蚝油调味。

5、放入蒜苗翻炒，起锅开吃。