Question

南瓜丝烙饼最简单做法

Answer 1

南瓜丝烙饼最简单做法如下：

1、用擦丝器擦成丝放入盆中。

2、打入五个鸡蛋放3克酵母葱花和盐搅拌均匀。

3、玉米粉和面粉按4:4的比例调好，再把调好的面粉倒进盛南瓜丝的盆中拌匀即可。

4、电饼铛加热放少许油，用舀面粉的勺子舀一勺放入电饼铛里摊成小圆饼煎制，饼的大小自己决定。

5、煎至两面金黄熟透，火候根据自己家的饼铛掌握，火不能大。