Question

清淡饮食是不是就是少吃肉，多吃菜？

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Answer 1

清淡饮食为少油、少盐、少糖，少吃辛辣食物，合理控制用油量，数量应控制在25-30g。多不饱和脂肪酸应是主要选择，主要存在于植物油中。坚果类食物和深海鱼类含有对人体有益的ω-3多不饱和脂肪酸，可以适当增加。少吃盐，根据中国饮食宝塔的说法，摄入不应超过6克*过咸会增加肾脏负担，影响人体正常的排水功能，并导致体内水肿和肥胖。盐不仅是每个人消费的盐，还应该注意一些隐藏的盐，咸鱼和培根，罐头食品的存在。

糖的摄入量应控制在50克以内，一般不超过25克。过量摄入会导致胰岛素分泌不均匀波动，增加糖尿病的发病率。同时，注意含糖饮料的摄入。为什么你在减肥期间花了很多钱，但你得到的却很少，你会惊讶地戒掉糖饮料。没有必要说舌头能承受太多的疼痛。

过度刺激会引起一系列症状，如火灾、口腔溃疡和胃肠道不适。辛辣还会刺激我们的食欲，让我们吃得更多。辛辣通常伴随着高脂肪，这会使食物在胃里停留的时间更长，这不仅会增加肠胃的负担，还会促进脂肪的积累。对于那些习惯于吃重口味食物的人，我们应该注意轻食，而不是提倡我们吃素。在中国的饮食中，地中海饮食相对健康，主要是植物性食物。用食用油中的植物油代替动物油，食用豆类、全谷物食品、水果等。但我们不吃肉并没有严格的控制。我们应该做的是限制红肉。

这里的限制是，根据饮食宝塔中推荐的红肉量，我们每天可以吃45g~75g禽畜肉。适度饮食不会影响我们的健康。尽量避免食用肥肉，这样就不会有体重增加的风险。相反，如果我们不一直吃一口肉，反而没有富含铁的肉，导致营养不良、贫血等不良症状。虽然有些素食者不吃肉，但他们会吃一些素食蛋糕。这类食物含油量高，无疑会增加人们一整天的卡路里摄入量，这对健康也不好，慢性病患者不适合多吃。

Answer 2

清淡饮食并不代表着少吃肉多吃菜。而是指人们在日常饮食过程中要调节自己的饮食状态，要保证营养均衡，饮食口味要清淡，不能添加太多的调味品，不能吃太多辛辣刺激的食物。

Answer 3

并不是的，清淡饮食指的是不要吃太过油腻的食物，也不要吃油炸性的食物，可以荤素搭配。

Answer 4

并不是这个样子的，清淡饮食就是要少盐少糖，少一些调味料，这样对身体比较好。