Question

在厨师学校学厨师有用吗？能学到东西吗

Answer 1

或许有许多人觉得酒店餐厅学厨也是不错的，其实并非如此，酒店餐厅是以运营为主要目的的，师傅是没有很多的时间单独悉心教授“徒弟们”的，因此，在餐厅里跟着师傅学习的效率非常低。
而在专业的烹饪培训学校里面，学校会采用以实操为主的教学模式，注重培养每一位学生的动手能力，让学生能够真正掌握厨艺技能。
在学校，学的不仅仅是技能，还有职业素养 创新思维 经营理念 营销理念等等知识。

Answer 2

初中生刚刚走出校门，年龄小、社会阅历几乎为零，显然不适合匆忙步入社会，此时此刻，学厨师显然对他们比较适合。同时，厨师作为热门高薪职业，能够使初中生未来拥有一份好工作，得到良好的发展。
据悉，本烹饪学校目前开设了川菜金领大厨、川菜大厨精英、西点烘焙、西点精英、西餐精英、川菜精英等三十余个热门专业，对初中生来说，他们可以选择适合自己的专业成功成才。

Answer 3

如果是公办技校，教学条件具备，一个是师资力量，另一个是实操条件，这两项都符合办学要求，应该能够学到真实本领。

Answer 4

看学校的，一定要找实操教学的学校

Answer 5

1、菜品讲解：老师先将菜品的制作精髓、要点等进行详细的讲解，等讲解结束之后，如果有不明白的地方可以提出，老师会再针对性的解答。
2、实操演示：老师一边做一边讲解制作的关键，并且将一些细节、要点和特别的技巧告诉学生，让学生们更好的了解烹饪流程，轻松掌握烹饪技巧。
3、分组实训：学生分为几个小组，小组内成员分别担任切配、上灶等工序，根据老师对菜品的讲解要点以及制作流程，自己练习制作，独立完成整道菜。
4、流动指导：学生做菜，老师在一旁指导讲解，及时纠正错误，使学生明确掌握制作要领。
5、集中点评：老师根据学生做菜手法以及菜品的色泽、味道进行讲评，指出学生们学习的优点、缺点、注意事项和努力方向。让学生们更好的了解菜品，掌握菜品精髓。