中午吃水果当正餐好吗?

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教育畅谈者
高能答主

2021-12-14 · 答题姿势总跟别人不同
知道小有建树答主
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不好。

千万不要把水果当正餐吃。营养师表示,水果含的是果糖,若吃过多在体内会成为脂肪堆积,特别是甜度高的水果,糖分更高,但就奇异果而言,每1颗约有40卡的热量。

因此,若是拿来当做代餐,虽摄取的热量在控制之内,但有些人可能难以满足只吃奇异果,即使纤维素高,仍认为没有饱足感,无形中,又多吃了其他的水果,就容易摄取过多热量。营养师表示,一整天的水果量最好控制在1~2份就好,千万不要将水果拿来当成正餐。

吃水果注意事项

一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

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