Question

猪肉价格回归10元以上，导致猪肉价格上涨的原因是什么？

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Answer 1

猪肉价格回归10元以上，导致猪肉价格上涨的原因是什么？猪肉贵的原因还是生猪存货不足，供不应求所至。我国养猪业都靠大型养猪场，农民不养了，生猪的出圈率少了，猪肉疯狂暴涨。为了平衡物价，国家只能大量进口猪肉补充，平稳价格。多方面的原因促成的这次猪肉价格大涨，在前景并不明朗的前提下，想要猪肉价格恢复到合理价位，还需要很长的路走，第一就是种猪，看似养殖企业是此次高价猪肉的受益者，其实养殖企业心里的苦只有宝宝自己知道，他们只是挣了该挣得一部分，最终的大头都被育种机构拿走。

现在养猪是得讲究科学。首先猪场选址要好。远离人流物流多的地方，方便生物安全的控制，大环境目前来看北方环境要优于南方。其次猪场建设要好。越现代化的猪场用人越少，这样猪场受人的影响才会越来越少，才能稳定发展。总体原则来说要保证猪舍的温度和湿度以及良好的通风条件。饮食要方便，尽量减少交叉接触。保证有舒适的休息地方。以猪为本，尽量满足猪的需求。

第三，引种要好。好的品种是成功的基础。一般来讲生长速度快，繁殖力强的品种有抵抗力差的缺点。反之，抵抗力强的，生长指标差一点。本人建议首先要保证健康。选择抵抗力好点的品种。第四，饲养管理要好。选择和猪品种配套的营养体系的饲料。保证营养需求。通过检测抗体来确定免疫程序。加强对猪的关心，保证有舒服的生长环境，及早发现问题。并及时处理。非瘟时代更要把生物安全放在第一位。养猪是一个慢活，因为动物饲养，不是植物饲养，猪对饲料、环境等都有要求。

Answer 2

因为现在猪肉市场需求激增，养殖成本增加，所以猪肉的价格才会上涨。

Answer 3

是由于大家现在对于猪肉的需求更多了，而很多其他的动物，比如羊肉还有鸭肉，数量是减少了的。

Answer 4

猪肉价格的持续下跌是因为市场供求关系变化导致的，而此次猪肉价格上涨也是因为及时调整了供求关系。

Answer 5

国家统计局：5月猪肉价格上涨5.2%
6月10日，国家统计局发布数据显示，5月份，全国居民消费价格（CPI）同比上涨2.1%，环比下降0.2%，这是今年以来环比**下降。
关于CPI环比下降的原因，国家统计局城市司高级统计师董莉娟表示，从环比看，CPI由上月上涨0.4%转为下降0.2%。其中，食品价格由上月上涨0.9%转为下降1.3%，影响CPI下降约0.24个百分点。食品中，随着鲜菜大量上市，物流逐步畅通，鲜菜价格下降15.0%；中央储备猪肉收储工作继续开展，生猪产能调减效应逐步显现，猪肉价格上涨5.2%；受国际粮价高位运行影响，国内面粉、粮食制品和食用植物油价格分别上涨0.8%、0.8%和0.7%。
“猪肉与鲜菜价格一涨一跌，疫情与节日因素相互交织，以及外部通胀压力传导构成当前CPI变化的主要影响因素。”民生银行研究员应习文对《国际金融报》表示，“不过随着夏季消费需求回落，肉类价格上涨动力开始减弱，除猪肉外其他肉类已经出现下降，如牛肉和羊肉分别环比下降0.1%和1.4%。菜价方面，随着天气良好与物流恢复，以及‘菜篮子’保供政策下鲜菜供应保持充足，鲜菜价格环比显著下跌15%，成为促使食品整体下降的**重要因素。”
据农业农村部监测，5月份，全国农产品批发市场猪肉批发均价为20.68元/公斤，环比上升11.7%，同比下降26%；蔬菜批发均价为3.8元/公斤，环比下降22.4%，同比上升8.8%。
由于猪肉价格上涨，食品价格存在一定上涨压力。专家表示，下半年个别月份CPI涨幅可能在3%以上，但整体CPI涨幅温和。
“随着猪肉价格进入回升周期后，过去一年来对CPI的压制作用已悄然改变为抬升作用。近一段时间食品价格保持稳定主要依靠鲜菜价格的短期回落。随着汛期到来，鲜菜价格回升后叠加猪肉的周期性上涨，食品价格或将存在一定涨价压力。”应习文表示。
“基于猪肉价格修复性上涨、原油价格上涨预期抬升等两大因素，小幅上修全年CPI同比中枢至2.2%。”申万宏源首席宏观分析师秦泰指出。
文章来源：国际金融报。