私人卖猪肉需要什么证

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贾宝骅
2022-06-14 · 婚姻家庭,合同纠纷
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法律分析:
卖猪肉需要卫生局的卫生许可证,还需要办理营业执照。在菜场里销售的生鲜猪肉属于初级农产品,可以按照普通的个体工商户登记条件进行登记。
办理个体户营业执照的步骤如下:
1、申请个体工商户名称;
2、凭《名称预先核准通知书》到相关部门办理许可证或批准文件;
3、准备好相关材料办理营业执照。
食品摊贩卫生许可证办理所需资料:
(1)行政许可申请表;
(2)负责人或业主的身份证复印件;
(3)非流动摊贩应提供场地的使用证明;
(4)从业人员健康证明及食品卫生知识培训证明。
卫生许可证,是指单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动,经卫生行政部门审查批准后,发给的卫生许可凭证,有注册备案的许可证号。

法律依据:
《生猪屠宰管理条例》第二条 国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。 未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。但是,农村地区个人自宰自食的除外。 在边远和交通不便的农村地区,可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点,具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
《食品卫生许可证管理办法》第十三条 申请从事食品经营的,必须具备以下条件:
(一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员;
(二)具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境;
(三)具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施;
(四)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;
(五)省级卫生行政部门规定的其他条件。

衍生问题:
卖猪肉需要办理什么手续
根据我国法律规定,需要办理营业执照。办理材料需要登记申请书、身份证明和经营场所证明。个体工商户登记事项包括经营者姓名和住所、组成形式、经营范围、经营场所。
在菜场里销售的生鲜猪肉属于初级农产品,可以按照普通的个体工商户登记条件进行登记,注意事项可以和属地的市场监管部门注册窗口联系咨询。
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