Question

黄瓜多少钱一斤？

Answer 1

黄瓜价格，各地不同。如北京新发地市场批发价，山东、辽宁产是1.6至3元一斤，河北产是3至4元一斤。南京是4.8元一斤。
黄瓜食谱
油酥黄瓜
食材：黄瓜3根，白糖、精盐、白醋、花椒油、干红辣椒、姜丝。
做法：
1、黄瓜清洗干净后，切成指形条状；干辣椒切成段；姜切成丝备用。
2、切好的黄瓜放入盘中，加入食盐腌泽20分钟。
3、腌好后再用清水清洗干净后码入盘子中。
4、锅中倒入花椒油，放入干辣椒和姜丝烧出香味，然后浇在码好的黄瓜条上。
5、再加入白糖和白醋调味，拌匀后装盘即可，这样做出的黄瓜特别的脆嫩爽口，酸甜香辣。
三味黄瓜
食材：黄瓜250克，辣椒4个，香醋适量，食盐5克，葱花5克，白糖15克，花椒油25克，生抽10克，姜丝10克。
做法：
1、黄瓜清洗干净后，切开先切去瓜瓤，再切成段状，然后放入开水中打一个滚捞出沥干水分。
2、辣椒清洗干净后切成丝状。辣椒切好后和黄瓜段一起码入盘子中。
3、锅中倒入花椒油，再加入葱、姜、辣椒炒出香味，然后再加入生抽、香醋、白糖调成味汁。
4、将调好的味汁浇在黄瓜段和辣椒丝上拌匀装盘即可。这道菜吃起来非常的味道鲜美，而且制作方便。
翠玉黄瓜
食材：小黄瓜800克，虾米50克，大蒜5粒，红辣椒2克，食盐1小勺，酱油1汤匙，白糖3汤匙，白醋3汤匙，香油2小勺，食用油适量。
做法：
1、虾米冲洗干净，沥干水分；大蒜切末；红辣椒去籽后切成丝状；小黄瓜清洗干净后像削苹果皮一样转圈将黄瓜皮削出（当然要削的厚些），瓜瓤除去不用。
2、锅中倒入食用油，油热后放入大蒜、红辣椒和虾米爆香后熄火。然后浇在削好的黄瓜皮上，再加入食盐、酱油、白糖和白醋调味并翻拌均匀。
3、最后淋上香油拌匀，放置大约2个小时，食材入味后即可食用。
油泼黄瓜
食材：嫩黄瓜500克，花椒少许，葱半颗，辣椒2个，姜丝10克，白醋10克，白糖15克，食盐5克。
做法：
1、黄瓜清洗干净后，一剖两开，挖去瓤，切成寸段；辣椒清洗干净后，切成丝状备用。
2、锅中倒入食用油，烧至八成热的时候放入黄瓜条炸成碧绿色后捞出。
3、锅中留少许底油，放入花椒炸出香味后，捞出不用。然后放入葱姜和辣椒丝、酱油、白糖、白醋、香油调成味汁。
4、最后将调好的味汁浇在黄瓜段上即成。
炝辣椒黄瓜
食材：鲜嫩黄瓜1000克，红辣椒4个，花椒油25克，酱油5克，葱花适量，食盐5克，姜3片，白糖10克，陈醋15克。
做法：
1、黄瓜清洗干净后，切成两半，再削去瓜瓤，然后切成长段，放入盘子中，加入食盐腌泽10分钟后，控净水分码入盘子中；辣椒切成丝状备用。
2、再加入酱油、陈醋、白糖食盐调味。
3、最后将葱姜丝和辣椒丝放在上面；花椒油烧热后浇在葱姜辣椒丝上，烫出香味，然后再用盘子扣一会，入味后即可食用。
蒜泥黄瓜
食材：黄瓜2根，大蒜适量，食盐、麻油、鸡精适量。
做法：
1、黄瓜清洗干净后切开，轻轻地拍一下，切成菱形；大蒜切成末。
2、切好后放入碗中，加入食盐腌制15分钟，腌好后轻轻挤去水分，码入盘子中。
3、将切好的蒜末放入黄瓜中，倒入麻油、加点鸡精拌匀。
4、最后装盘即可食用。

Answer 2

黄瓜现在市场上的销售价格是多少？
2022-09-03 17:12:16 行情资讯

来源： 用户投稿 采编：编辑小白菜 阅读：735

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黄瓜是我们最为常见的蔬菜之一，随着大棚技术的普及，现在市面上一年四季都能买到新鲜的黄瓜，黄瓜生吃、炒食、腌制等都非常美味，那么黄瓜现在市场上的销售价格是多少？下面一起来了解一下。
黄瓜是我们最为常见的蔬菜之一，随着大棚技术的普及，现在市面上一年四季都能买到新鲜的黄瓜，黄瓜生吃、炒食、腌制等都非常美味，那么黄瓜现在市场上的销售价格是多少？下面一起来了解一下。

一、黄瓜现在市场上的销售价格是多少？

河北省：河北邯郸市丛台区黄瓜1.18元/斤；河北邯郸市永年区黄瓜1.43元/斤。

安徽省：安徽宿州市砀山县黄瓜0.6元/斤；安徽亳州市谯城区黄瓜2元/斤。

山东省：山东枣庄市山亭区黄瓜1.2元/斤；山东潍坊市高密市黄瓜2.2元/斤；山东日照市莒县黄瓜1元/斤；山东临沂市沂水县黄瓜0.5元/斤；山东临沂市费县黄瓜1.24元/斤；山东聊城市东昌府区黄瓜0.6元/斤；山东聊城市莘县黄瓜1.14元/斤；山东菏泽市定陶区黄瓜1.23元/斤。

河南省：河南开封市通许县黄瓜0.8元/斤；河南安阳市滑县黄瓜1元/斤；河南许昌市襄城县黄瓜0.8元/斤；河南南阳市新野县黄瓜1.5元/斤。

贵州省：贵州贵阳市息烽县黄瓜1.2元/斤；贵州安顺市平坝区黄瓜0.58元/斤；贵州黔东南苗族侗族自治州凯里市黄瓜1元/斤。