吃糖多了容易引起糖尿病,这种说法有科学依据吗?
经常会听到这样一句话,别吃太多糖,吃糖过多的话容易引发糖尿病,这种说法其实是缺乏科学依据的,因为在临床上来看,糖尿病和糖之间并没有太大的关系,而引发糖尿病的糖主要指的是碳水化合物,其中包含单糖多糖等等。比如经常吃的米和面虽然没有甜味,但是属于淀粉类食物,其中含有多糖,所以是非常容易让血糖升高的,这些食物属于隐形糖类。而且糖尿病的发病机制也和身体当中的胰岛素的组织器官有着直接的关系,如果没有足够的胰岛素来消化糖分,也会让血糖升高。但是对于糖尿病患者来说,也应该减少吃甜食,因为甜食当中的糖是单糖,是很容易被糖尿病患者吸收,从而造成血糖升高。
造成糖尿病的因素有哪些
造成糖尿病有可能是和遗传因素有着直接关系,如果家族当中糖尿病患者,那么后代患上糖尿病的可能性高达50%。目前认为糖尿病其中一个重要原因就是肥胖,有很多肥胖患者患上糖尿病的发病率是非常高的。因为过度肥胖的话会使身体当中胰岛素减少就会影响糖的消耗,让血糖升高。就是如果精神上总是非常紧张波动大,或者经常有各种应激情况,也会引起升高血糖激素的分泌。
长期高糖饮食
长期如果是高潮饮食的话,也有可能会引发肥胖从而促发糖尿病的出现,如果饮食上总是吃过多甜食的话,会加重胰岛细胞分泌,从而加重胰岛素的负担,让胰岛功能失调。尤其是一个人,本身血糖已经偏高了,如果不加节制的去吃糖的话,会让血糖升高,从而诱发糖尿病。
最后现在大家的生活水平得到提高,饮食结构也发生了很多变化,饮食上主要吃一些精细的米和面,对于一些甜食摄入量也是非常多的,再加上很多人不爱运动,久坐不动,导致肥胖率上升,从而增加患上糖尿病的风险。
糖尿病的两个原因:
一个是遗传因素的,一个是环境因素,在这两个因素长期共同作用下,机体可能出现胰岛素分泌不足或者作用障碍而患糖尿病。
如果一个人的胰岛功能已经受损了一部分,但是平时都表现为正常。如果经常吃糖,在每一次的挑战打击下,可能总有一天胰岛功能会消耗殆尽,表现出血糖高的临床症状,患者就得了糖尿病。