Question

藕粉怎么吃

Answer 1

藕粉酒酿圆子的做法：

主料；糯米圆子100克、蜜红豆150克。

辅料；酒酿适量、藕粉1袋。

1、准备食材：糯米小圆子、酒酿、蜜红豆、藕粉。

2、藕粉用温水调匀备用。

3、锅中放水，水沸后倒入小圆子轻轻搅拌，防止圆子沾锅底。

4、见小圆子浮起，转中火，加入酒酿。

5、圆子全部浮起，加入蜜红豆。

6、待再次水沸后，缓缓倒入温水调开的藕粉，同时不断的搅拌。

7、转大火，再次煮沸，浓稠关火即成。