所谓的营养早餐,真的适合孩子吃吗?
许多中国孩子早餐吃粥。为什么孩子没有营养?因为吃完一碗粥,孩子就没有胃口吃别的东西了,而粥并不含有丰富的蛋白质等营养成分,而这些正是增强孩子免疫力的关键。一天的计划在早上。早上单独一碗粥,并不能保证孩子的营养。很多家长为了省事,都是煮一碗粥给孩子吃,然后上点咸菜。看孩子吃的很好,肚子很饱,其实营养成分少得可怜。对于成长阶段的孩子来说,最重要的是摄入足够的蛋白质和营养,而不是填饱肚子。除了咸菜配粥,一些傻乎乎的早餐不仅没有营养,长期吃对孩子身体也不好。
分别从牛奶和鸡蛋的角度来看,哪一种是最好的营养食品,为什么不能结合在一起?牛奶+鸡蛋确实有营养,但是大部分都是蛋白质,缺乏足够的碳水化合物给孩子提供足够的能量。早餐只吃鸡蛋和牛奶,容易让孩子饿。而且,睡了一夜之后,他们的胃长时间是空的,容易导致低血糖,不利于大脑的发育。此外,一次性摄入过多的蛋白质会增加孩子肠胃和肾脏的负担,尤其是对婴儿。注意:煮鸡蛋是鸡蛋最好的吃法。其他的鸡蛋,比如半熟的鸡蛋,煎蛋,蛋羹,都会造成鸡蛋营养的流失。尤其是半熟的鸡蛋不应该给婴儿吃。未煮熟的鸡蛋中的沙门氏菌很容易导致婴儿感染和生病。
在家上学的宝宝,早上不想吃饭就喝“早餐奶”。这些乳制品据说添加了“五谷”、“红枣”、“核桃”等。食材更天然,吃起来更健康,饱腹感强。听起来真不错。很适合小孩子。但是这些所谓的“牛奶”真的适合作为孩子的早餐吗瞎轮?这些看似“健康营养”的“牛奶”,其实已经不是牛奶了,只能算是配置好的乳制品或者饮料,其中的牛奶是用水稀释,添加了大量的“糖”。但上面明确写着:准备乳制品,并添加糖、固体麦精、食品添加剂等。
还有一些蛋黄派、巧克力派和早餐饼干。虽然也雹坦很方便,但是孩子们都很喜欢,而且携带非常方便,节省时间。它们被视为婴儿最好的早餐,也是父母最方便的早餐。但这是相当不明智的!这些加工食品含糖量都很高,吃起来甜甜的,以为盐没毛病!不会,这些糖果中的钠含量很高,源神桐所以糖盐含量高是食物,但对孩子的健康一点好处都没有。
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其中,玉米汁富含多种人体所需营养,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、玉米黄质和黄体素,作为杂粮还能补充膳食纤维。现代人普遍运动量较小,如果体内膳食纤维较少,胃肠道负担就会比颤丛册较大,喝玉米汁能够补茄宏充更多膳食纤维,进而帮助消化,减轻胃肠道负担。
早餐要吃好,早餐的质量关乎一天的精神状态和营养供给。
早餐搭配其实可以有很多种,多样化的早餐搭配可以让膳食营养更加平衡。
蛋白质、碳水化合物、优质脂肪、蔬果的吸收都不能少。
推荐全麦面包、鸡蛋、玉米汁、水果来搭配。