吃酸性食物对身体有什么坏处?为什么这么说?
酸性食物不仅指一般的酸味食物,凡是含磷、硫、氯等元素的食物在体内都能形成酸性食物。酸性食用过多影响人体内的酸碱平衡,营养失调,会影响神经功能,给人带来疾病,从而引起记忆力减退、思维能力下降、神经衰弱现象,这是因为人体在正常状态下血液为弱碱性,血液中不论酸性过多还是碱性过多都会引起身体不适。
人每天都在大量食酸性食物,会导致血液酸性化,就称做酸性体质。酸性体质的人常有一种疲倦感,开始时有慢性症状,如手脚发凉、容易感冒、皮肤脆弱、伤口不易愈合,酸性体质成严重状态时就会直接影响脑和神经的功能,从而导致记忆力减退、思维能力下降、神经衰弱,日常饮食中酸性食物有肉类、鱼类、贝类、虾类、蛋类、花生还有啤酒、白糖、主食中的米面也属于酸性食物,人在每天吃入大量酸性食物的同时还要做到吃一定量的碱性食物。
酸性水果有很多,比如平时常见的柠檬,柠檬有助于刺激胃酸的分泌,可以起到提高食欲的功效,可以帮助消化,还能提高营养的摄入。还可以吃一些桔子,苹果,杨梅,菠萝等这些水果均属于酸性水果酸性水果,平时适合那种食欲不好的人或者体质偏寒的人食用,但是也不要多吃,吃多了反而会起反作用,胃肠不好的人也尽量要减少食用,一旦使用了出现腹泻的症状,应立即停止食用。
碱性食品和水果如何界定,首先食物和水果的酸碱性与其本身的pH值无关,吃到嘴里面味道虽然是酸的食物,不一定是酸性的食品。食物和水果经过人体的消化吸收代谢,以后最后在人体内变成的碱性物质来界定的,由于人体的内环境是碱性的,所以为了自己的身体健康,常提倡吃碱性的食物、水果,有益于自己的身体健康。
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