Question

无花果要削皮吃吗

Answer 1

无花果可以不需要削皮。无花果的果皮很薄，和葡萄皮一般，可以剥下，但也能直接食用的，只要保证洗净，对身体并没有多大的影响，而且果皮上有很多营养元素，吃了对健康更好。另外，在生活中鲜食无花果也大多是洗净后直接食用的，很少有削皮食用。

无花果带皮吃注意事项：
1、无花果属于隐头花序，在快成熟时期需要定期喷洒农药，确保无花果质量，所以，无花果带皮吃必须保证充分洗净，避免农药摄入过多。
2、无花果带皮吃也不能多吃，毕竟无花果果皮中膳食纤维含量过高，带皮吃太多反而对胃肠消化功能有影响。

3、部分人身体素质较差，对外物抵抗力差，这种人不属于过敏体质，也有可能出现过敏症状，因此，这些人吃无花果时建议剥皮比较好。