草莓中含有什么维生素?
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下面为您解答这个问题,首先来说草莓营养丰富。草莓中含有维生素C ,而且维生素含量丰富。草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质等。
草莓里有维生素C,草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质等。
草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓的维生素C含量比柑橘高3倍,比苹果、葡萄高10倍以上。
希望我的回答能够帮到你朋友。
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科华智慧
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