Question

泡菜起白花怎么处理

Answer 1

如果只有少量白花出现在泡菜水中，可以用上述方法去除。如果白花大面积，变得不新鲜，说明泡菜已经被污染变质。建议不要继续吃了。

你要做的泡菜口感好，质量好。最重要的一步是完全密封容器，防止空气流入。如果用的是罐子，可以沿着罐子边缘加适量的水，可以起到一定的密封作用。

泡菜坛需要放在阴凉、避光、干燥的地方，每次吃的时候打开的时间不能太长，以免过多的细菌和空气进入坛内。