双黄蛋会孵出啥样的小鸡呢？
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经人工剥壳统计，每枚双黄蛋都是两只小鸡，而已全部为死胎。死亡时间为胎令14天至19天。
结论，双黄蛋孵化前期发育正常，但不能自主破壳，在孵化十七至十八天全部死胎，原因是胚胎无法转身。现原始记录已作为废物处理，仅凭记忆作答。
注，多种死胎原因，这里仅简单讲了其中无法转身一条。如胚胎发育期两胚胎血管交错，表述起来很啰嗦，我就省略了。见谅！
试验缺点，因正好入蛋100枚，我这样计划是为直观，用不着计算受精率，出壳率，前期死胎率，因而没做试验分析就下了结论，应同样试验做三次经试验分析统计前，中，后期死胎数才能下结论，实验太粗糙。
这个问题挺有趣的，鸡蛋吃过不少，双黄的也吃到过，和普通鸡蛋没什么区别除了多了一个黄大了一点点。但吃鸡蛋和孵鸡蛋不一样，一个鸡蛋孵出一只小鸡正常，那么双黄蛋是否就能孵出两只小鸡这样的“双胞胎”呢？
鸡是如何制造出双黄蛋的呢？当母鸡生产出了一个卵黄之后，负责控制产生卵黄的“控制中心”没有收到反馈信号，于是又产生一个卵黄，导致两个卵细胞同时成熟并一起脱离滤泡被送入输卵管，然后依次被蛋白，壳膜以及蛋壳等物质包裹而形成的。当然，如果想要孵出小鸡，卵细胞必须受精，这一个蛋壳中的两个卵细胞可以只受精一个，就是里面只有一个胚胎，如果两个卵细胞都受精了，那么里面就是两个胚胎，相当于异卵双胞胎。
好了，理论上，如果都正常受精的话，是可以孵化出两只小鸡的，但在现实中，好像还没有见过哪家哪户或是哪个养鸡场孵化出这样的“双胞胎”鸡。主要原因就是——很难孵化出小鸡。
如果是为了孵化小鸡，选用的受精鸡蛋都是那种一个壳中只有一个蛋黄的正常鸡蛋，双黄蛋在挑选种蛋的时候就被淘汰了，因为双黄蛋能够成功孵化出小鸡的概率非常低。记得小时候家里也养了几只鸡，挑选受精鸡蛋的时候是用一个直筒卷着鸡蛋，然后对着阳光看里面的小黑点，如果只有一个小黑点（黑线），就是正常的受精鸡蛋，留着准备孵化，如果里面有两个小黑点，那就放到一边，用作食材，因为很可能是个双黄蛋。当然，没有小黑点的话那就是没有受精的白蛋，只能吃掉了。
为什么双黄蛋成功孵化出小鸡的概率很低？普通鸡蛋中蛋清约占65%，蛋黄约35%，而双黄蛋中，蛋清约占28%，蛋黄占72%，这就导致在孵化的过程中，两个蛋黄能够分到的蛋白要比正常鸡蛋少很多，以至于由于营养供应不足而使幼雏在孵化成功前就全部死亡， 个别存活下来的也因为壳内空间过于狭小而不能转身（小鸡出壳前要将头部从蛋的尖头转到大头方便啄开蛋壳），所以即使胚胎发育成熟也很难出壳。当然，也有一部分非常幸运的胚胎，由于自身比较强壮，在孵化过程中会“抢夺”吸收弱小那一个胚胎的营养，算是在鸡蛋内完成了优胜劣汰的生存斗争，最终会孵出一个小鸡。
国外好像还真有人做过双黄蛋孵化的实验，下面的数据来自网络，没有核实过：
在1966年俄亥俄州立大学的研究人员用1414个双黄蛋里做孵化实验，其中607个蛋已经受精，其中一个胚胎的是443个，两个胚胎的是164个，经过21天的孵化，443个一个胚胎的蛋孵出了158只小鸡，按胚胎数算的话，孵化率为35.67%，164个两个胚胎的蛋中有44个蛋共孵化出了88只小鸡，算孵化率为26.8%。
有兴趣的话你也可以尝试孵化一个双黄蛋，看看能不能出来个“双胞胎”。
双黄蛋根本不让上炕的，提前就捡出来了。原因就是没有任何一个双黄蛋可以成功孵到小鸡儿出壳。
如果确实是受精卵，双黄蛋也会发育成胚胎，但由于空间有限，小鸡儿在里面没办法转身，它啄壳的时候只能啄一口，而不能啄一圈，最终就是捂死在里面。
一般小鸡20-22天出壳，过了22天还不出壳，就是坏蛋了；炕温高了的话，也有17-18天就出壳的，但早产的小鸡儿很难养活。所以，如果炕温控制的好，到了22天还有没出壳的，一般也就人工开剥了。但即使能剥到双黄蛋里的小鸡儿还活着，也往往有两种可能，一是胚胎粘连，二是虚弱，都活不了。
吃货可能会担心了，觉得没孵出小鸡的鸡蛋都浪费了。
其实不然！一般上炕之后，3日和7日会进行照蛋，透过灯光检查里面有没有胚胎发育，如果没有血丝蔓延，那么就不是受精卵，就拿出来还能当鸡蛋吃；
有胚胎在发育的，即使最后出不了壳了，那也是毛蛋，还可以油煎成街头小吃，浪费不了啊～
无壳孵化已经成为现实，2018年中央电视台《加油!向未来》节目就曾全程360度无死角地记录了“无壳小鸡茶杯诞生记”。 这个实验是由中国农业大学生物学院李赞东教授主持的，没有了壳的束缚，双胞胎小鸡问世的可能性也将大增啊！
之所以会有双黄蛋，是因为母鸡的卵泡成熟时间太接近，这样可能卵子可能会不间断的排到输卵管里。如果刚好有两个挨得很近的卵子，被卵白或是卵壳膜包在了一起，发育之后就会变成双黄蛋了。而且母鸡不止可以下双黄蛋哦，还可以下三黄蛋~
不管是单黄还是双黄蛋三黄蛋，能不能孵出小鸡，都要看鸡蛋是不是受精成功了，因为不是我们吃到的每个鸡蛋，都有受精卵的。
双黄蛋的受精率和单黄基本一样，如果双黄蛋只有一个受精卵，那就只孵出一只小鸡，如果有两个受精卵，那是有可能孵出两只小鸡的，但是比较困难。
双黄蛋虽然比普通的一个蛋黄的鸡蛋大一点，但也达不到两倍那么大，这就使得蛋壳内的空间有限，营养不够，两个胚胎可能根本没法成功的发育成小鸡仔，就胎死蛋中了。。。
正常情况下，小鸡仔破壳的时候会调整自己在蛋里的姿势，啄破蛋壳出来。但是如果有两只鸡在一个蛋里，那活动的空间太小，可能不利于小鸡啄壳。再加上这种情况下小鸡本身就虚弱一些，很有可能啄不开蛋壳，没法顺利出壳。
他们对1400多个双黄蛋进行了研究，其中受精的蛋占比大约43%，600个左右。这600来个受精的双黄蛋当中，一个胚胎的蛋，比例要远高于两个胚胎，大约是7：3的比例。
不过不管是有几个胚胎，受精的双黄蛋成功孵化小鸡的概率都不高，单胚胎大约36%左右，双胚胎只有28%左右。
双黄蛋会孵出啥样的小鸡呢？
从理论上看应该会孵出双胞胎小鸡！其实这个问题十分有趣，毕竟双胞胎在人类中还是比较常见的，在哺乳类上比如猪、狗等那就更常见了，并且一般都是多胞胎，甚至十只八只的！但在孵小鸡这个问题上，在一般人的印象中应该是从未见过双胞胎小鸡的，但事实上确实给了这些家禽类双胞胎的机会，那又为什么没有双胞胎的小鸡出现呢？
一、人工筛选原因
首先我们不要去找鸡鸡的问题，而是要从人类身上来找问题，因为这确实不是鸡的错！除开鸟类等以外，家禽已经没有机会自己直接生蛋孵蛋了，要孵的蛋都是人工选出来的，最简单的方法就是对着灯光照照，看看哪些蛋有受精，对于没有受精的蛋那很明显是怎么孵都不会出小鸡了，而且时间久了很快就会发臭！
受精鸡蛋连续3天的变化，这就是我们从一堆鸡蛋中挑选出受精蛋的基本诀窍，很明显最左边能看出是一个正常的鸡蛋，并非一颗双黄蛋！因为双黄蛋在此处就被淘汰了，并不是因为双黄蛋留下来食用等需求，而是双黄蛋孵出小鸡的概率比较低！而养殖户很现实的，孵化率低就意味着损失增加，也就是成本增加，那么肯定在萌芽阶段就这个威胁消除，处理方法很暴力也很简单，就是不作为胚蛋！
二、双黄蛋真的孵不出小鸡吗？
早在1996年，美国俄亥俄州立大学（就是发现“WOW”信号的那个大耳朵射电望远镜所在的大学）相关研究人员做了一个双黄蛋孵化实验，实验数据如下：
受精双黄蛋数量：607个
单个受精胚胎：443个，孵化成功158只小鸡，成功率：35.67%！
双受精胚胎：164个，孵化成功88只小鸡，成功率26.8%！
而一般个人业余水平的情况下孵化率约为50-70%，养殖场的孵化率则会更高！很明显双黄蛋的孵化率甚至低于业余水平的一半，这对于大规模孵化来看成本增加是相当明显的，因此麻烦你不要怪养殖户无情，强行孵化受精双黄蛋就是跟自己的钱过不去！
手记作答，没配图。
双黄蛋基本很难孵出小鸡。即使孵出来也是单独的鸡，不会是连体或者双头怪物。
原因如下：
鸡的受精卵在蛋黄上。就是蛋黄上的一个小白点或白圈。未受惊的叫胚珠是个白点儿。受精卵由于在体内发育的原因，排出体外属于囊胚期阶段，是个白圈儿叫胚盘。
受精卵发育以后。在各自的蛋黄上，形成卵黄囊。包住卵黄。吸收卵黄中的营养。胚胎自身形成羊膜。羊膜包裹住自身。最后在第5天的时候，胚胎会形成尿囊膜，扩大，贴到蛋壳上，在第11天包裹住整个蛋的蛋黄和蛋白，被称为尿囊合拢。尿囊的作用是，呼吸和排泄。
由此可得，每个基础的来源都是一个蛋黄上受精卵。蛋黄本身是作为营养物质的。所以双黄蛋理论上会发育为两个单独的小鸡儿。但是生产中双黄蛋很难孵化出来，原因在于，
1.一个卵发育为鸡雏，它的营养物质是一个蛋黄和一份蛋白，双黄蛋有两个蛋黄但是蛋白的量没有双份，所以，对于两个鸡雏来说，营养物质稍微缺一些。
2.两个蛋黄都要形成各自的卵黄囊尿囊和羊膜，其中羊膜和卵黄囊是可以独立的。但是尿囊需要紧贴蛋壳贴满蛋壳空间，两个尿囊之间，会互相竞争。而尿囊又负责胚胎的气体交换和尿酸等废物排除的重要作用。尿囊不完整的话，胚胎会窒息。
结论就是。双黄鸡蛋不会孵出连体怪胎。孵化率也会很低，偶尔孵化出来两只弱雏（营养物质不足）或者是一个单个的个体（孵化一个蛋黄上的胚胎死亡）。
就前几天，朋友家孵出的小鸡，你说这是不是双黄蛋？
双黄蛋孵不出小鸡的，因为鸡蛋是固定而且较狭小的空间，里面所存放的营养物只勉强足够维持一只小鸡胚胎的发育，最后蛋里的小鸡只会胎死腹中无法成长到破壳的那一天。
我孵出过，小鸡出壳2鸡头3条腿，活的，2个头都会叫。我没来得及拎，就被老母鸡啄死了……
结论，双黄蛋孵化前期发育正常，但不能自主破壳，在孵化十七至十八天全部死胎，原因是胚胎无法转身。现原始记录已作为废物处理，仅凭记忆作答。
注，多种死胎原因，这里仅简单讲了其中无法转身一条。如胚胎发育期两胚胎血管交错，表述起来很啰嗦，我就省略了。见谅！
试验缺点，因正好入蛋100枚，我这样计划是为直观，用不着计算受精率，出壳率，前期死胎率，因而没做试验分析就下了结论，应同样试验做三次经试验分析统计前，中，后期死胎数才能下结论，实验太粗糙。
这个问题挺有趣的，鸡蛋吃过不少，双黄的也吃到过，和普通鸡蛋没什么区别除了多了一个黄大了一点点。但吃鸡蛋和孵鸡蛋不一样，一个鸡蛋孵出一只小鸡正常，那么双黄蛋是否就能孵出两只小鸡这样的“双胞胎”呢？
鸡是如何制造出双黄蛋的呢？当母鸡生产出了一个卵黄之后，负责控制产生卵黄的“控制中心”没有收到反馈信号，于是又产生一个卵黄，导致两个卵细胞同时成熟并一起脱离滤泡被送入输卵管，然后依次被蛋白，壳膜以及蛋壳等物质包裹而形成的。当然，如果想要孵出小鸡，卵细胞必须受精，这一个蛋壳中的两个卵细胞可以只受精一个，就是里面只有一个胚胎，如果两个卵细胞都受精了，那么里面就是两个胚胎，相当于异卵双胞胎。
好了，理论上，如果都正常受精的话，是可以孵化出两只小鸡的，但在现实中，好像还没有见过哪家哪户或是哪个养鸡场孵化出这样的“双胞胎”鸡。主要原因就是——很难孵化出小鸡。
如果是为了孵化小鸡，选用的受精鸡蛋都是那种一个壳中只有一个蛋黄的正常鸡蛋，双黄蛋在挑选种蛋的时候就被淘汰了，因为双黄蛋能够成功孵化出小鸡的概率非常低。记得小时候家里也养了几只鸡，挑选受精鸡蛋的时候是用一个直筒卷着鸡蛋，然后对着阳光看里面的小黑点，如果只有一个小黑点（黑线），就是正常的受精鸡蛋，留着准备孵化，如果里面有两个小黑点，那就放到一边，用作食材，因为很可能是个双黄蛋。当然，没有小黑点的话那就是没有受精的白蛋，只能吃掉了。
为什么双黄蛋成功孵化出小鸡的概率很低？普通鸡蛋中蛋清约占65%，蛋黄约35%，而双黄蛋中，蛋清约占28%，蛋黄占72%，这就导致在孵化的过程中，两个蛋黄能够分到的蛋白要比正常鸡蛋少很多，以至于由于营养供应不足而使幼雏在孵化成功前就全部死亡， 个别存活下来的也因为壳内空间过于狭小而不能转身（小鸡出壳前要将头部从蛋的尖头转到大头方便啄开蛋壳），所以即使胚胎发育成熟也很难出壳。当然，也有一部分非常幸运的胚胎，由于自身比较强壮，在孵化过程中会“抢夺”吸收弱小那一个胚胎的营养，算是在鸡蛋内完成了优胜劣汰的生存斗争，最终会孵出一个小鸡。
国外好像还真有人做过双黄蛋孵化的实验，下面的数据来自网络，没有核实过：
在1966年俄亥俄州立大学的研究人员用1414个双黄蛋里做孵化实验，其中607个蛋已经受精，其中一个胚胎的是443个，两个胚胎的是164个，经过21天的孵化，443个一个胚胎的蛋孵出了158只小鸡，按胚胎数算的话，孵化率为35.67%，164个两个胚胎的蛋中有44个蛋共孵化出了88只小鸡，算孵化率为26.8%。
有兴趣的话你也可以尝试孵化一个双黄蛋，看看能不能出来个“双胞胎”。
双黄蛋根本不让上炕的，提前就捡出来了。原因就是没有任何一个双黄蛋可以成功孵到小鸡儿出壳。
如果确实是受精卵，双黄蛋也会发育成胚胎，但由于空间有限，小鸡儿在里面没办法转身，它啄壳的时候只能啄一口，而不能啄一圈，最终就是捂死在里面。
一般小鸡20-22天出壳，过了22天还不出壳，就是坏蛋了；炕温高了的话，也有17-18天就出壳的，但早产的小鸡儿很难养活。所以，如果炕温控制的好，到了22天还有没出壳的，一般也就人工开剥了。但即使能剥到双黄蛋里的小鸡儿还活着，也往往有两种可能，一是胚胎粘连，二是虚弱，都活不了。
吃货可能会担心了，觉得没孵出小鸡的鸡蛋都浪费了。
其实不然！一般上炕之后，3日和7日会进行照蛋，透过灯光检查里面有没有胚胎发育，如果没有血丝蔓延，那么就不是受精卵，就拿出来还能当鸡蛋吃；
有胚胎在发育的，即使最后出不了壳了，那也是毛蛋，还可以油煎成街头小吃，浪费不了啊～
无壳孵化已经成为现实，2018年中央电视台《加油!向未来》节目就曾全程360度无死角地记录了“无壳小鸡茶杯诞生记”。 这个实验是由中国农业大学生物学院李赞东教授主持的，没有了壳的束缚，双胞胎小鸡问世的可能性也将大增啊！
之所以会有双黄蛋，是因为母鸡的卵泡成熟时间太接近，这样可能卵子可能会不间断的排到输卵管里。如果刚好有两个挨得很近的卵子，被卵白或是卵壳膜包在了一起，发育之后就会变成双黄蛋了。而且母鸡不止可以下双黄蛋哦，还可以下三黄蛋~
不管是单黄还是双黄蛋三黄蛋，能不能孵出小鸡，都要看鸡蛋是不是受精成功了，因为不是我们吃到的每个鸡蛋，都有受精卵的。
双黄蛋的受精率和单黄基本一样，如果双黄蛋只有一个受精卵，那就只孵出一只小鸡，如果有两个受精卵，那是有可能孵出两只小鸡的，但是比较困难。
双黄蛋虽然比普通的一个蛋黄的鸡蛋大一点，但也达不到两倍那么大，这就使得蛋壳内的空间有限，营养不够，两个胚胎可能根本没法成功的发育成小鸡仔，就胎死蛋中了。。。
正常情况下，小鸡仔破壳的时候会调整自己在蛋里的姿势，啄破蛋壳出来。但是如果有两只鸡在一个蛋里，那活动的空间太小，可能不利于小鸡啄壳。再加上这种情况下小鸡本身就虚弱一些，很有可能啄不开蛋壳，没法顺利出壳。
他们对1400多个双黄蛋进行了研究，其中受精的蛋占比大约43%，600个左右。这600来个受精的双黄蛋当中，一个胚胎的蛋，比例要远高于两个胚胎，大约是7：3的比例。
不过不管是有几个胚胎，受精的双黄蛋成功孵化小鸡的概率都不高，单胚胎大约36%左右，双胚胎只有28%左右。
双黄蛋会孵出啥样的小鸡呢？
从理论上看应该会孵出双胞胎小鸡！其实这个问题十分有趣，毕竟双胞胎在人类中还是比较常见的，在哺乳类上比如猪、狗等那就更常见了，并且一般都是多胞胎，甚至十只八只的！但在孵小鸡这个问题上，在一般人的印象中应该是从未见过双胞胎小鸡的，但事实上确实给了这些家禽类双胞胎的机会，那又为什么没有双胞胎的小鸡出现呢？
一、人工筛选原因
首先我们不要去找鸡鸡的问题，而是要从人类身上来找问题，因为这确实不是鸡的错！除开鸟类等以外，家禽已经没有机会自己直接生蛋孵蛋了，要孵的蛋都是人工选出来的，最简单的方法就是对着灯光照照，看看哪些蛋有受精，对于没有受精的蛋那很明显是怎么孵都不会出小鸡了，而且时间久了很快就会发臭！
受精鸡蛋连续3天的变化，这就是我们从一堆鸡蛋中挑选出受精蛋的基本诀窍，很明显最左边能看出是一个正常的鸡蛋，并非一颗双黄蛋！因为双黄蛋在此处就被淘汰了，并不是因为双黄蛋留下来食用等需求，而是双黄蛋孵出小鸡的概率比较低！而养殖户很现实的，孵化率低就意味着损失增加，也就是成本增加，那么肯定在萌芽阶段就这个威胁消除，处理方法很暴力也很简单，就是不作为胚蛋！
二、双黄蛋真的孵不出小鸡吗？
早在1996年，美国俄亥俄州立大学（就是发现“WOW”信号的那个大耳朵射电望远镜所在的大学）相关研究人员做了一个双黄蛋孵化实验，实验数据如下：
受精双黄蛋数量：607个
单个受精胚胎：443个，孵化成功158只小鸡，成功率：35.67%！
双受精胚胎：164个，孵化成功88只小鸡，成功率26.8%！
而一般个人业余水平的情况下孵化率约为50-70%，养殖场的孵化率则会更高！很明显双黄蛋的孵化率甚至低于业余水平的一半，这对于大规模孵化来看成本增加是相当明显的，因此麻烦你不要怪养殖户无情，强行孵化受精双黄蛋就是跟自己的钱过不去！
手记作答，没配图。
双黄蛋基本很难孵出小鸡。即使孵出来也是单独的鸡，不会是连体或者双头怪物。
原因如下：
鸡的受精卵在蛋黄上。就是蛋黄上的一个小白点或白圈。未受惊的叫胚珠是个白点儿。受精卵由于在体内发育的原因，排出体外属于囊胚期阶段，是个白圈儿叫胚盘。
受精卵发育以后。在各自的蛋黄上，形成卵黄囊。包住卵黄。吸收卵黄中的营养。胚胎自身形成羊膜。羊膜包裹住自身。最后在第5天的时候，胚胎会形成尿囊膜，扩大，贴到蛋壳上，在第11天包裹住整个蛋的蛋黄和蛋白，被称为尿囊合拢。尿囊的作用是，呼吸和排泄。
由此可得，每个基础的来源都是一个蛋黄上受精卵。蛋黄本身是作为营养物质的。所以双黄蛋理论上会发育为两个单独的小鸡儿。但是生产中双黄蛋很难孵化出来，原因在于，
1.一个卵发育为鸡雏，它的营养物质是一个蛋黄和一份蛋白，双黄蛋有两个蛋黄但是蛋白的量没有双份，所以，对于两个鸡雏来说，营养物质稍微缺一些。
2.两个蛋黄都要形成各自的卵黄囊尿囊和羊膜，其中羊膜和卵黄囊是可以独立的。但是尿囊需要紧贴蛋壳贴满蛋壳空间，两个尿囊之间，会互相竞争。而尿囊又负责胚胎的气体交换和尿酸等废物排除的重要作用。尿囊不完整的话，胚胎会窒息。
结论就是。双黄鸡蛋不会孵出连体怪胎。孵化率也会很低，偶尔孵化出来两只弱雏（营养物质不足）或者是一个单个的个体（孵化一个蛋黄上的胚胎死亡）。
就前几天，朋友家孵出的小鸡，你说这是不是双黄蛋？
双黄蛋孵不出小鸡的，因为鸡蛋是固定而且较狭小的空间，里面所存放的营养物只勉强足够维持一只小鸡胚胎的发育，最后蛋里的小鸡只会胎死腹中无法成长到破壳的那一天。
我孵出过，小鸡出壳2鸡头3条腿，活的，2个头都会叫。我没来得及拎，就被老母鸡啄死了……
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