葡萄籽油的正确吃法
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直接口服:每天可饮用6-8ml的葡萄籽油。海鲜烹调:用葡萄籽油烹饪(红烧、清蒸、鲜鱼汤)海鱼可去除腥味,保持海鱼固有的鲜味。凉拌:制作色拉、凉拌蔬菜,仅使用少量的葡萄籽油即可达到效果,可充分保液液持蔬菜原有的风味,清香而不油腻。
1、直接口服:每天可饮用6-8ml的葡萄籽油。
2、海鲜烹调:用葡萄籽油烹饪(红烧、清蒸、鲜鱼汤)海鱼可去除腥味,保持海鱼固有的鲜味。
3、凉拌:制作色拉、凉拌蔬菜,仅使用少量的葡萄籽油即可达到效果,可充分保持蔬菜原有的风味,清香而不油腻。
4、配制调和油:将1-2瓶葡萄籽油与市场上5L装食用油调匀,葡萄籽油与花生油或其他植物油调和可改善食用油的风味和品质答岁。
5、蘸面包吃:直接倒上葡萄籽油或用面包蘸油吃,这是西方惯有的吃法,尤其是在清埋睁法国,用葡萄籽油蘸面包吃就像地中海地区用橄榄油蘸面包吃一样普遍。
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