深海鱼油和卵磷脂的作用

 我来答
健康小马甲17
2022-07-18 · TA获得超过2361个赞
知道小有建树答主
回答量:288
采纳率:0%
帮助的人:66.4万
展开全部
深海鱼油和卵磷脂的作用

  鱼油的作用:

  1、鱼油的主要功能为降低胆固醇,预防血管疾病。EPA被称为“血管清道夫”,它具有疏导清理心脏血管的作用,从而防止多种心血管疾病。

  2、鱼油内含有大量的DHA,DHA是大脑细胞形成发育及运作不可缺少的物质基础,同时也能对活化衰弱的视网膜细胞有帮助,从而起补脑健脑以及提高视力,防止近视眼的作用。

  3、DHA还是母乳中必要成分,能增强人体免疫能力。深海鱼油适用病症包括高血压、高胆固醇、高血脂、脑血管障碍、心肌梗塞、动脉硬化、青光眼、白内障等。

  4、深海鱼油还可防止老年痴呆症.专家们认为人体每天至少应该获得200~300毫克DHA,但是一般人在食品中只能摄入60~80毫克DHA。所以对具有老年痴呆症倾向的老人,适当补充一些DHA,在保护心脏的同时,还能保护脑细胞健康生长。

  卵磷脂的作用:

  1、保护肝功能。

  2、糖尿病患者的营养品。

  3、保持血管通畅。

  4、促胎、婴儿神经系统发育。

  5、美容效应 。

  6、预防老年性痴呆。

  7、防治胆结石作用。

  8、调节情绪,缓解心理压力。

  深海鱼油,是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分,分别为EPA和DHA。由于营养调查发现人体健康需要不饱和脂肪酸成分维持,而且社会人群饱和脂肪超标的原因,大量商业机构开发该类补充品。但是没有任何权威资料临床证明该品具备治疗高血压等功能,此外受工艺影响,使用尤其谨慎。

深海鱼油有什么功效

  1、EPA能畅通血管:有助于保持血管畅通,预防血栓产生,阻止中风或心肌梗塞的发生;清除血液中堆积的脂肪,预防动脉硬化及阻止末梢血管阻塞的发生。

  2、DHA可健脑益智:是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础,可以促进、协调神经回路的传导作用,以维持脑部细胞的正常运作。用脑过度的学生及上班族适当补充DHA可以增强记忆力、集中注意力与提高理解能力,而老年人补充DHA则有助于活跃思维,预防老年痴呆症。

  对于深海鱼油的功效与作用,专家的说法如下:

  多吃深海鱼油可能反而有害

  中山三院营养科专家卞华伟:“我不建议前来咨询营养的人们食用深海鱼油。不排除深海鱼油有保健作用,但多吃也可能对人体造成损害。深海鱼油实际上就是一种脂肪,单纯的多不饱和脂肪酸,每种脂肪单一使用都有所谓的不良反应,所以,从营养学角度,医生从来不建议人们只服用一种脂肪,而是建议摄入各类脂肪。把深海鱼油当做正常饮食外的保健品服用,无疑增加了人们饮食中的热量摄入,也是不利于人体健康的饮食习惯。”

精彩推荐:

柚子的功效与作用 草莓的营养价值 甘蔗的功效与作用 梨的功效与作用 圣女果的功效与作用 猕猴桃怎么吃方便简单又迅速 杨梅用盐水泡多久最好 荸荠煮水的功效 玫瑰花和柠檬能一起泡水喝吗
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式