米泡了一夜还能煮饭吗 米泡了一夜还能不能煮饭

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向阳1718
2022-07-23 · TA获得超过3358个赞
知道大有可为答主
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1、没有变质就可以。

2、如果泡了一夜的米,没有出现变质,没有出现酸味,也还是可以煮饭的。但是米泡了一夜之后,吸收了水分,这样的米再来煮饭,可能会没有韧劲,口感上可能会有所折扣。

3、另外,米泡了一夜之后,营养成分可能会有所流失,营养米的营养价值。所以煮饭时,最好不要将米泡得太久,不泡也是可以的。
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