刷火锅的牛肉与市场里买的牛肉一样吗?

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感性与理性的冲突

2022-01-24 · 你知我知天知地知ing
感性与理性的冲突
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不一样,火锅店里的牛肉片,多数是合成的,并且冷冻后切片。市场里的牛肉都是成块的,相对品质好一些,。
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conan2049

2022-01-24 · TA获得超过6576个赞
知道大有可为答主
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有可能一样,也可能不一样,不同品质的牛肉进货渠道不同,一般涮火锅的牛肉老板为了考虑成本不可能用太好的牛肉,如果你想要吃品质更好的牛肉,建议单点炒菜的牛肉或者铁板烧的牛肉。
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love不起名字

2022-01-24 · TA获得超过2609个赞
知道大有可为答主
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不一样,涮火锅的都是加工过的,不仅进行了超薄切片,还进行一定的腌制,类似牛排,生鲜牛肉则是原味的,什么都没加。
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jdwz8899
2022-01-24 · TA获得超过108个赞
知道小有建树答主
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都是牛肉,这是一样的。但餐馆的牛肉是经过调味了的,超市的牛肉一般不是调味的。
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百度网友a8dd7ac
活跃答主

2022-01-24 · 乐于助人是我的座右铭
知道大有可为答主
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你好!刷火锅的牛肉与市场里买的牛肉一样吗?我觉得应该是一样的,这要看是什么牛肉?市场上也买到了这样的牛肉,我觉得涮火锅的牛肉一般都是给市场上买的
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