糖尿病患者在饮食上主要是注意什么呢？
糖尿病患者在饮食上主要是注意什么呢？
糖尿病患者的主要任务是保持血糖的稳定，而影响血糖的直接因素是葡萄糖，所以，如果要平稳血糖，对食物中葡萄糖含量的多少，血液可能需要注意，多选择含糖量相对较低、含吉的食物摄入。
(1）避免食用富含精制糖的食物 摄入糖的朋友应尽量避免食用富含精制糖的食物（可以理解为优质高纯度的糖，如人工直接加入的蔗糖、葡萄糖等），如糖果、巧克力、冰淇淋、甜饮料等食物，这些食物的糖分能直接进入血流影响血糖，是对血糖影响最大的因素。当然，这并不是说糖友一定不能吃这些食物，而是说如果不能吃这些食物，就无法控制食欲，所以可以尝试吃几口来解解馋。但要注意不要为了吃一块蛋糕而增加胰岛素注射量或降糖药物，这样会使血糖波动更大，对hba1c影响更大。相反，我们应该通过运动来调节血糖。
注意摄入一些特殊的菜肴餐桌上有一些菜肴可能会添加很多含糖量高的调味酱，如番茄酱、甜豆酱、白糖、烧烤等，如果添加量高，吃这些食物会对血糖造成较大影响，如糖醋排骨、糖醋肉、松鼠鱼、番茄汁、排骨等等。这些菜的味道也比较甜，如果爱吃糖的人注意到了，尽量不要吃太多。其他菜肴可能吃起来不甜，但实际上可能添加了很多糖，如鱼香肉丝、紫花苜蓿片等。大多数咸味和味精菜肴实际上是加了糖的。
注意控制富含碳水化合物的食物的摄入有些食物的糖分可能上升得不那么快，但它们都富含碳水化合物，例如经常吃的主食（包括粗粮）、薯类食物、坚果、水果。虽然粗粮杂豆升糖较慢，但它们也富含碳水化合物，虽然水果富含膳食纤维、水分，它们升糖没有那么快，但它们仍然是富含碳水化合物的食物，吃多了仍然会对血糖构成威胁。糖友们要注意日常主食的摄入，建议每餐约吃两两主食为宜，如一小碗粗粮加一～半拳土豆的食物，注意摄入一些淀粉含量高的菜肴，如山药、土豆、南瓜、朱砂面等。
