红茶和绿茶可以一起泡吗?为什么呢?

 我来答
北域名医
2022-12-29 · 百度认证:长春市锐途文化传媒官方账号
北域名医
向TA提问
展开全部
红茶和绿茶一起喝并不会有害,更不会产生有害物质,最多只是口味有点怪。现代科学研究表明,经常喝红茶、绿茶等有改善心血管健康、抗凝血、防治动脉硬化、抗癌等作用。\x0d\x0a\x0d\x0a红茶和绿茶一起喝并不会有害,更不会产生有害物质,最多只是口味有点怪。\x0d\x0a现代科学研究表明,经常喝红茶、绿茶等有改善心血管健康、抗凝血、防治动脉硬化、抗癌等作用。\x0d\x0a红茶和绿茶有什么区别呢?其实,红茶属于全发酵茶类,绿茶属于不发酵茶类。红茶和绿茶都是用新鲜绿色的茶叶制成的,差别就在于制作的工艺。制作红茶时,要将茶叶揉碎,让绿色的汁液流出来,然后让它在微生物的作用下发酵。在发酵过程中,叶绿素被破坏了,而茶叶中的一些多酚、鞣酸等物质与氧气作用,产生一些红色物质,就变成了红色。制作绿茶时不经过发酵,而是把新鲜茶叶放在热锅中翻炒。这样加工的茶叶水分被蒸干,叶绿素基本没有被破坏,就形成了绿茶。\x0d\x0a如果有人喜欢绿茶和红茶混着喝,其实也无妨,也不会对人的健康有危害。不过,这两种物质混合后的味道可能就不一样了,颜色肯定也会发生变化。如果喜欢新鲜,可以试试;如果喜欢保守,那还是不要混合喝的好.
冬下的0Y
2022-05-15 · TA获得超过263个赞
知道小有建树答主
回答量:5
采纳率:100%
帮助的人:1582
展开全部

红茶和绿茶不可以一起泡着喝,红茶是通过彻底发酵做成的茶叶,其汤色颜色黄亮或艳红,滋味醇正,或呈香甜、蜜香,而绿茶不通过发酵,茶内化学物质丰富多彩,且具备绿汤绿叶子的明显特点,因而绿茶与红茶在茶分、茶汤颜色、香味、滋味上父存有很大差别,不适宜一起泡饮。

绿茶,有“白汤绿叶子”的特性;红茶,有“青汤枫叶”的特性。绿茶的“白汤绿叶子”来自结束加工工艺。刚采收的茶,通过持续高温的结束,酶的活性遭毁坏,阻隔茶发酵发红,进而将绿的颜色保存下来。并去除开茶青的青臭味,造成绿茶的芳香。

红茶的“青汤枫叶”来自发酵加工工艺。发酵的本质,是茶青机构损坏,促使本来无联系的含有化学物质,能互相触碰和产生化学作用。因此,茶的摊青很是重要。在摊青时,茶青的体细胞承受力损坏,茶汁与大气触碰,茶的发酵就开始了。一般,红茶摊青时间较绿茶长,工作压力较绿茶大,以后还开展直接的“发酵”工艺流程,且没有历经“结束”。进而产生了,红茶别具一格的特性。

品茗时,能发觉二者显著的质量差别。绿茶,白汤绿叶子,滋味醇正,香味偏芳香、豆香、栗子香、薄弱的苹果香等。红茶,青汤枫叶,滋味醇正带甜,香味偏芬芳或果香味,如蜂蜜香、薯香、桂圆香等。质量的差别,来源于他们成份的不一样。水溶滋味化学物质中,绿茶带有较多的儿茶素类化合物(苦涩味)和咖啡碱(苦涩味)。红茶的水溶灵芝多糖成分,相对性更高一些。

挥发物香味化学物质中,绿茶关键以芳樟醇、香叶醇、末莉酮及类似化学物质为特点挥发物化学物质,这种物质对绿茶具备芳香气味,起关键奉献。红茶关键以己醛、大马士酮等具备香清甜味、新鲜的热带水果香气、玫瑰香的成分为易挥发化学物质。

绿茶叶又被称为半发酵茶,营养元素较高,而且具备降三高使用价值。夏天,气侯酷热,佳木繁荫,盛暑迫人,身体的体液很多损耗。这时,以喝味道苦寒的绿茶叶为宜,此茶泡开后水绿甘冽,白汤绿叶子,清香四溢,给人以清爽之感。夏天喝,具备清热去火、祛毒解渴的功效。用于解暑清热。绿茶叶内茶氨酸、咖啡因、碳水化合物等占比较多,有刺激性口腔黏膜、推动消化器官代谢的功效,有利于生津止渴,实则炎夏解暑解渴之上品。

红茶是全发酵茶,特性是经冲调后呈鲜红色料汁,味甘性温,带有充足的蛋白,具备醒神益思、消除疲惫等功效。红茶枫叶青汤,给人一种温馨的觉得;红茶能加奶及糖,故有熟热养胃之功;红茶有促进消化去油腻感之功,于冬令进补油腻时有益。

本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
李洋气Fi
2022-05-15
知道答主
回答量:6
采纳率:100%
帮助的人:1.9万
展开全部
红茶绿茶不可以一起泡,红茶和绿茶是两种不同的茶类,它们食用时不能夹杂在一起的。红茶和绿茶的口感也是不一样的,但是它们有着同样的功能,可以滋润肠道清新提神,也能达到一种降血压作用的。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
随遇而安05d14
活跃答主

2022-05-15 · 非职业答题人
知道答主
回答量:1
采纳率:96%
帮助的人:359
展开全部
我认为红茶和绿茶是可以一起泡的;因为两种茶的功效虽然是不一样的,但是他们两个一起喝对身体也没有太大的影响,要注意不要喝得太多,在睡觉的时候不要喝茶。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
没结婚呢221
活跃答主

2022-05-15 · 爱答题,多聊点生活
知道答主
回答量:0
采纳率:97%
帮助的人:0
展开全部
红茶和绿茶最好不要一起泡;因为红茶和绿茶在口感上有很大的区别,如果一起泡可能会影响口感,而且绿茶它具有醒神健脾的功效,而红茶具有养胃补气的作用,如果将两个茶叶混在一起泡,可能会影响各自的功效。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(3)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式