Question

摆摊做小吃生意？到底有没有必要花钱去学小吃技术？

Answer 1

摆摊做小吃生意？到底有没有必要花钱去学小吃技术？在很多人看来，做小吃生意成本也就是几千块几万块钱的生意，而且在很多人看来，小吃生意是比较好上手，比较容易做的生意，所以很多创业者，他们在初次创业，在没有创业经验的情况下，都会首先考虑做小吃生意。但是，小吃生意虽然门槛低，而且小吃行业确实也蕴藏着巨大的财富，但却并不是所有小吃创业者都从这个行业里获得了财富，有很多创业者最终都是以失败告终，几千几万块钱的成本也打了水漂。

从这一点上，我们也可以看出，小吃生意并不是那么好做的。近年来，小吃行业呈现这样的现象，门槛越来越低，行业需求越来越大，但行业竞争压力也越来越大，顾客对小吃的要求也越来越高，在这样的情况下，如果你冒冒然就进入这个行业，没有做好成全的准备，竞争力不够的话，那么可以预见的是，失败的风险是非常大的。

摆摊做小吃生意，成本可能也就是几千块钱，而且摆摊做生意最大的一个好处就是可以流动经营，可以吸引到更多的顾客，而且可以节省一大笔店面租金，但是，以流动摆摊经营小吃生意，必须要确保小吃的味道，只有能吸引顾客的小吃，生意才会好，才可能赚钱。很多人都会问，就是摆摊做一个小吃生意，有必要花钱去学小吃技术吗？

对于这个问题，郑州小吃可以肯定地告诉大家，有必要，而且流动摆摊经营的小吃一般都属于大众小吃，也就是说做这种小吃的人非常的多，竞争压力非常大，但另一方面，它的利润回报率也非常高，如果你的味道不如别人的好，那么，赚钱就变得非常的困难，而且以流动形式摆摊经营的小吃品种，通常培训费用也不会太高，几百元，一两千元就可以掌握制作小吃的技术和配方，可以确保小吃的味道，提高小吃的竞争力，收获更多的财富。何乐而不为呢？2020年中国餐饮外卖行业市场现状及发展前景分析 2至4月底市场或将迎来高增长

Answer 2

学习小吃技术可以考虑一下：（烧烤、卤味、酱香饼、小面）
1. 学习技术可以先从自己的兴趣爱好来考虑，毕竟这与读书是有区别的，学了技术一定程度上决定着今后你的工作类别，如果你有一门技术，那就往擅长的哪方面去发展，这样上手快，相对应的工资也会好一点点。当然，如果你没有特别明显的技术或者长处，那就先培养技术。
2.首先，考虑好自己的爱好，喜欢做什么类型的工作，那份工作需要什么技能，然后去学习，去培养。
3.考虑今后几年或者5年的发展趋势，往热门行业(厨师)，热门行业和新行业在未来几年都会有人才短缺的现象。
4.慎重考虑，有始有终，持之以恒，祝你成功

Answer 3

现在的年轻人非常喜欢吃烧烤，烧烤不仅是美食，更变成了一种休闲方式。烧烤对店铺和人员的要求低， 6-10平方就可以经营，配备2-3人就能开店，店铺总投资额不超过5万元就可以开业，一年四季，没有淡旺季之分，市场大；烧烤生意简单，利润高，投资少，一个烧烤店铺，可以选择铺面经营也可以选择流动摊位经营，而且可以搭配凉菜，炒菜等一起经营，品种丰富，每一个客户都是充分购买，从十几元的消费，提高到百元的消费，利润最大化。场合多样，学校，医院，工厂，超市，商业街，食堂……任你选，多种的经营场所，多种经营方式，单店加盟，坐店销售，档口经营，外卖，月挣万元不是问题。
新东方烹饪烧烤课程丰富，风味烧烤，风情自助烤，中东烧烤，红外线烧烤，木炭烧烤，无烟自助烧烤，地方风味烧烤等
荤类，素类一应俱全。烤肉系列、海鲜系列、卤水烧烤、花样蔬菜、烤水果串全都有。猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼等各类大肉或肉串……鱿鱼、基围虾、生蚝、鲫鱼、带鱼、牛蛙等各种水产海鲜……馒头、黄瓜、韭菜、土豆、茄子、金针菇、香菇、香蕉、烤香梨等水果蔬菜都能烤出美味
新东方烹饪拥有目前市场上流行、实惠、全面、正宗、热门、专业的特色烧烤技术配方，食材的处理与腌制教学，各种烧烤酱料调制 撒料配方培训，名师全程指导、学员全程动手实操，自制配料口感独特，美味蘸料赞不绝口，花样串烤吸引顾客，撒上自制配料回头客多！手把手教学，麻辣酱的制作、甜酱的制作、孜然味、黑椒味、香辣味、奥尔良等各种特色风味烧烤学会为止，真技术、正宗口味，配方全公开，绝对保证学有所成！学到独家技艺，让你创业无忧！