水蒸螃蟹要蒸多久才会熟 蒸螃蟹要蒸多长时间才熟

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生活宝典17
2022-07-17
知道答主
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1、蒸螃蟹一般蒸15分钟左右即可蒸熟,但是也需要根据螃蟹的大小有所区分,需要等水开锅后再计时:

2、一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟,需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟。

3、3-4两左右的螃蟹蒸12分钟左右即可蒸熟,需等水开后继续蒸10分钟即可蒸熟。

4、3两以下的螃蟹则蒸10分钟左右即可蒸熟,需等水开后继续蒸8分钟即可蒸熟。
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