Question

湿气重吃什么祛湿的食物

Answer 1

体内湿气的运化，要依靠脾来进行，因此，健脾化湿的食物都在可选之列，比如白扁豆、山药、薏苡仁等。此外，红豆可以煮粥，绿豆可以熬汤，冬瓜皮适合略有水肿的人。荷叶能生脾胃阳气，建议买些新鲜荷叶，在粥快煮开时放入，一会儿即可食用。喜欢喝茶的人，可买些藿香、佩兰、苍术泡茶，同样有祛湿之效。

吃姜也是化解体内湿气的一种好办法，生姜有解表化湿功效，将其带皮切下五六片放入滚开的水中待几分钟后就可以用了。值得提醒的是，仅在做菜中放入生姜调味是无法起到化湿作用的。

辣椒虽然也能开胃助消化，但在祛湿方面却功效一般。健脾化湿的同时更需要减少内湿形成。

因此，肥甘厚味的油腻食物，西瓜等凉性水果，冰品等生冷食物都应少吃。在烹饪生菜、大白菜、苦瓜等凉性蔬菜时最好加入葱、姜，以降低其寒凉性质。