纳豆吃多少
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问题一:新鲜纳豆每天吃多少克?多少天?就可以起到溶解血栓和减轻动脉硬化的作用? 没有每天吃多少量方面的研究,不过怎么做,看下面介绍,是有溶解血栓和减轻动脉硬化的作用
纳豆的家庭做法
一、使用器皿和材料
①大豆500g②纳豆菌0.3g或纳豆半盒(25g)③高压锅④不锈钢盆⑤泡沫饭
盒等浅容器⑥泡沫箱子⑦2立升长方形塑料瓶子或暖水袋⑧温度计二、蒸大豆
大豆充分洗净后,加入3倍量的水浸泡一夜后,倒掉水放进高压锅内蒸到大
豆用手捏碎的程度,大约45分钟。如没有高压锅煮也行,但煮时水一次不要放得
太多。为了保持大豆的原汁原味,最好是蒸。
二、接种纳豆菌
纳豆菌在适宜的温度下,30分钟就能增殖2倍左右。所以500g干大豆,纳豆
菌的使用量只需0.3g。把它用50ml热水溶解后,均匀地加入到热大豆中,迅速
搅拌均匀,分装在7个泡沫饭盒里,厚度大约2cm,上面苫上纱布或者在饭盒与饭
盒盖之间架上一双筷子,使其充分接触空气。因纳豆菌是嗜氧菌,接触空气是很
重要的。但发酵好以后,要盖好盖,用胶带封住口。
如用纳豆制做,则选择自己喜欢吃的那种商标的大豆,把它冷冻起来,做为
菌种使用。500g干大豆纳豆菌的使用量为半盒(一盒50g)。把它加入到热的大
豆中,方法同上。
三、在恒温下发酵14―15小时
在干净的大泡沫箱内放入几瓶装满50℃热水的长方形塑料瓶子,把已接种上
纳豆菌的泡沫饭盒摆在瓶子上。箱内理想温度是42℃。如箱内温度降到37℃时,
瓶内重新换入50℃的热水。如此反复更换瓶内热水,发酵14―15小时,大豆表面
产生了白膜,有粘丝出现后,大豆就变成了纳豆。盖严盖,放入冰箱冷藏室低温
保存。
如没有泡沫箱子,也可使用大纸盒,四周包上棉被和电褥子,或者箱内插入
一只45℃的电灯泡等方法来保持箱内恒温。注意多接触空气。
四、后熟
在40℃―42℃的恒温下发酵14―15小时,然后放在冰箱内低温熟成数小时后
,做好的纳豆无论是外观还是口感都会更好。因此建议纳豆做好后,先放入冰箱
内低温熟成数小时以后再食用。
五、纳豆菌的保存
粉末纳豆菌因处于孢子状态特别稳定,只要放在阴凉干燥处就能长期保存。
但开封后一定要放在冰箱内低温保存。七、制作关键
①注意保持40℃―42℃的恒温。
②纳豆菌要接种到热热的大豆中。
六、注意事项
心血管疾病患者在服用血液凝固阻止剂新香豆素时,Vk2能使新香豆素失去
药效,所以不要食用纳豆。
科学的食用方法
纳豆虽然有很高的药用价值,但因它特有的臭味及粘丝,使一部分人对它敬
而远之。那么怎样吃,臭味消失粘丝减少呢?
对于讨厌纳豆臭味的人,可以用一些香味大的食品如:圆葱、大葱、虾皮、
小鱼等来中和纳豆的臭味,同时还能提高抗酸化能力。
讨厌纳豆粘丝的人,可以把纳豆加水稀释1―2倍后,再加入酱油等调料一起
吃。还可以把纳豆切碎后,加入到凉汤中一起喝。
纳豆的最佳科学组合:
1.纳豆+圆葱
2.纳豆+大白萝卜末
3.纳豆+朝鲜辣白菜
4.纳豆+生蛋黄
5.纳豆+海带
6.纳豆+芝麻+蜂蜜
怎样提高纳豆的保健效果
1.晚餐吃纳豆效果最好。
通过实验,须见洋行教授认为:食用纳豆1小时至12小时之间纳豆致活酶发
挥溶解血栓的功能。而据统计脑梗塞、心肌梗塞等各种血栓病,发病时间多为清
晨及星期一。因此每晚或星期日晚餐吃效果最好。
2.尽可能不加热吃。
纳豆致活酶不耐热,加热到70℃活性就消失了。所以生吃......>>
问题二:谁知道纳豆的食用量是多少 如果
我是夜来香
我愿整夜开在你的前窗
哪怕明天我已不在芬芳
如果
我是大树
我愿夏天为你避凉
冬天燃烧我的臂膀
哪怕以后你忘了我今生的模样
问题三:每天吃纳豆几次吃多少 纳豆的话一般是一天吃两次,晚上吃效果最佳,剂量的话如果是用红元帅纳豆机的那种密封杯的话是一次半杯就可以了,或者去官网ndj.tvyst咨询一下
问题四:纳豆什么时间吃最好每天吃多少量 每天早上起床后,喝一杯温开水,疏通一下肠胃,降低血液粘稠度。纳豆最好是在饭后半小时服用,另外需要用温开水送服,不能用太烫的水服用,太烫的水会降低纳豆激酶的活性,这样纳豆的效果就会打折扣了,祝您健康!
问题五:每天吃多少纳豆合适 如果问题是鲜纳豆,正常情况下,一天一盒50g就可以。
问题六:纳豆一天吃几顿,一次l吃多少克为宜 纳豆每天一般一到两次,一次50克为宜,吃纳豆的同时可以相应减少主食的量,每天坚持吃纳豆有利于身体健康,茜月纳豆为您提供优质纳豆产品。
问题七:纳豆一天吃几粒不是吃几粒是吃几次或几小勺 不需要吃什么保健品的 基本上作息时间规律 不熬夜 合理饮食保证营养 保证睡眠休息 规律锻炼 身体都会比较棒 免疫力都会比较好的 没有必要吃保健品 现在的保健品市场都是鱼龙混杂 很多成分都是说不清楚的 希望采纳一下1139
问题八:日本产纳豆一天吃多少 纳豆正常一般是每天50g左右的食用量比较合适,纳豆是一种营养丰富的发酵食品,有条件的话建议每天坚持食用。
潍坊”茜月纳豆“为您提供健康优质的纳豆产品。
问题九:纳豆一天吃多少克最好 FU是纳豆激酶的作用范围大小的单位,数量越大效果约明显。
纳豆的家庭做法
一、使用器皿和材料
①大豆500g②纳豆菌0.3g或纳豆半盒(25g)③高压锅④不锈钢盆⑤泡沫饭
盒等浅容器⑥泡沫箱子⑦2立升长方形塑料瓶子或暖水袋⑧温度计二、蒸大豆
大豆充分洗净后,加入3倍量的水浸泡一夜后,倒掉水放进高压锅内蒸到大
豆用手捏碎的程度,大约45分钟。如没有高压锅煮也行,但煮时水一次不要放得
太多。为了保持大豆的原汁原味,最好是蒸。
二、接种纳豆菌
纳豆菌在适宜的温度下,30分钟就能增殖2倍左右。所以500g干大豆,纳豆
菌的使用量只需0.3g。把它用50ml热水溶解后,均匀地加入到热大豆中,迅速
搅拌均匀,分装在7个泡沫饭盒里,厚度大约2cm,上面苫上纱布或者在饭盒与饭
盒盖之间架上一双筷子,使其充分接触空气。因纳豆菌是嗜氧菌,接触空气是很
重要的。但发酵好以后,要盖好盖,用胶带封住口。
如用纳豆制做,则选择自己喜欢吃的那种商标的大豆,把它冷冻起来,做为
菌种使用。500g干大豆纳豆菌的使用量为半盒(一盒50g)。把它加入到热的大
豆中,方法同上。
三、在恒温下发酵14―15小时
在干净的大泡沫箱内放入几瓶装满50℃热水的长方形塑料瓶子,把已接种上
纳豆菌的泡沫饭盒摆在瓶子上。箱内理想温度是42℃。如箱内温度降到37℃时,
瓶内重新换入50℃的热水。如此反复更换瓶内热水,发酵14―15小时,大豆表面
产生了白膜,有粘丝出现后,大豆就变成了纳豆。盖严盖,放入冰箱冷藏室低温
保存。
如没有泡沫箱子,也可使用大纸盒,四周包上棉被和电褥子,或者箱内插入
一只45℃的电灯泡等方法来保持箱内恒温。注意多接触空气。
四、后熟
在40℃―42℃的恒温下发酵14―15小时,然后放在冰箱内低温熟成数小时后
,做好的纳豆无论是外观还是口感都会更好。因此建议纳豆做好后,先放入冰箱
内低温熟成数小时以后再食用。
五、纳豆菌的保存
粉末纳豆菌因处于孢子状态特别稳定,只要放在阴凉干燥处就能长期保存。
但开封后一定要放在冰箱内低温保存。七、制作关键
①注意保持40℃―42℃的恒温。
②纳豆菌要接种到热热的大豆中。
六、注意事项
心血管疾病患者在服用血液凝固阻止剂新香豆素时,Vk2能使新香豆素失去
药效,所以不要食用纳豆。
科学的食用方法
纳豆虽然有很高的药用价值,但因它特有的臭味及粘丝,使一部分人对它敬
而远之。那么怎样吃,臭味消失粘丝减少呢?
对于讨厌纳豆臭味的人,可以用一些香味大的食品如:圆葱、大葱、虾皮、
小鱼等来中和纳豆的臭味,同时还能提高抗酸化能力。
讨厌纳豆粘丝的人,可以把纳豆加水稀释1―2倍后,再加入酱油等调料一起
吃。还可以把纳豆切碎后,加入到凉汤中一起喝。
纳豆的最佳科学组合:
1.纳豆+圆葱
2.纳豆+大白萝卜末
3.纳豆+朝鲜辣白菜
4.纳豆+生蛋黄
5.纳豆+海带
6.纳豆+芝麻+蜂蜜
怎样提高纳豆的保健效果
1.晚餐吃纳豆效果最好。
通过实验,须见洋行教授认为:食用纳豆1小时至12小时之间纳豆致活酶发
挥溶解血栓的功能。而据统计脑梗塞、心肌梗塞等各种血栓病,发病时间多为清
晨及星期一。因此每晚或星期日晚餐吃效果最好。
2.尽可能不加热吃。
纳豆致活酶不耐热,加热到70℃活性就消失了。所以生吃......>>
问题二:谁知道纳豆的食用量是多少 如果
我是夜来香
我愿整夜开在你的前窗
哪怕明天我已不在芬芳
如果
我是大树
我愿夏天为你避凉
冬天燃烧我的臂膀
哪怕以后你忘了我今生的模样
问题三:每天吃纳豆几次吃多少 纳豆的话一般是一天吃两次,晚上吃效果最佳,剂量的话如果是用红元帅纳豆机的那种密封杯的话是一次半杯就可以了,或者去官网ndj.tvyst咨询一下
问题四:纳豆什么时间吃最好每天吃多少量 每天早上起床后,喝一杯温开水,疏通一下肠胃,降低血液粘稠度。纳豆最好是在饭后半小时服用,另外需要用温开水送服,不能用太烫的水服用,太烫的水会降低纳豆激酶的活性,这样纳豆的效果就会打折扣了,祝您健康!
问题五:每天吃多少纳豆合适 如果问题是鲜纳豆,正常情况下,一天一盒50g就可以。
问题六:纳豆一天吃几顿,一次l吃多少克为宜 纳豆每天一般一到两次,一次50克为宜,吃纳豆的同时可以相应减少主食的量,每天坚持吃纳豆有利于身体健康,茜月纳豆为您提供优质纳豆产品。
问题七:纳豆一天吃几粒不是吃几粒是吃几次或几小勺 不需要吃什么保健品的 基本上作息时间规律 不熬夜 合理饮食保证营养 保证睡眠休息 规律锻炼 身体都会比较棒 免疫力都会比较好的 没有必要吃保健品 现在的保健品市场都是鱼龙混杂 很多成分都是说不清楚的 希望采纳一下1139
问题八:日本产纳豆一天吃多少 纳豆正常一般是每天50g左右的食用量比较合适,纳豆是一种营养丰富的发酵食品,有条件的话建议每天坚持食用。
潍坊”茜月纳豆“为您提供健康优质的纳豆产品。
问题九:纳豆一天吃多少克最好 FU是纳豆激酶的作用范围大小的单位,数量越大效果约明显。
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