什么是消毒？如何进行消毒工作？
1、空气清洁消毒法
室内空气想要保持清新，必须经常开窗通风换气，特别是伏天更应注意。每次开窗15—30分钟，使空气流通，病菌排出室外。
2、煮沸消毒法
煮沸能使细菌的蛋白质凝固变性，消毒时间要从水沸腾后开始计算，经过15—20分钟便能杀灭一般病菌，小儿的食具，以及能煮沸的用具，如奶瓶、碗筷、匙、纱布、毛巾等、病人每次用过的餐具和某些儿童玩具适宜采用这种方法消毒，被消毒物品要全部浸没在水中。
3、蒸笼消毒法
利用蒸笼作为消毒工具。消毒时间从水沸腾并冒出蒸汽后开始计算，经过12—20分钟便可达到消毒目的。这种方法适合消毒衣服和餐具、包扎伤口用的纱块等。
4、日光消毒法
日光中的紫外线具有良好的天然杀菌作用，物品在日光下直接曝晒6小时。注意可别隔着玻璃窗，不然达不到消毒的目的。平时经常晒被褥、床垫，可以达到杀菌防病和防潮等效果，特别是高海拔多雾的高山地区效果更为显著。曝晒时应注意翻动物品，使各个面都能直接受日光照射而起到消毒作用。
5、药物消毒法
药物消毒的种类较多，由于药物消毒与药物的稀释比例或浓度相关，否则不能很好发挥药物的有效成分而达不到消毒目的。所以一般家庭备些家庭常用消毒药物即可。
6、食醋消毒法
食醋中含有醋酸，具有一定的杀菌能力，可进行室内空气消毒。一般居住房间用食醋100—150克，加水2倍，放瓷碗中，用温火慢蒸。蒸时要关闭门窗，这种方法对预防呼吸道传染病有良好的效果。
7、酒精消毒法
酒精能使细菌中蛋白质凝固。常用于皮肤消毒的酒精浓度以75%为宜。此浓度也可用于钳、镊子和体温表的浸泡，浸泡30分钟即可，浸后备用。注意浸泡液每周应更换2次，并加盖保存，以免酒精蒸发而失效。95%的酒精则用于燃烧灭菌，如镊子、钳子等急用时可用此法。
消毒意义
防止病原体播散到社会中，引起流行发生。
防止病者再被其他病原体感染，出现并发症，发生交叉感染。
同时也保护医护人员免疫感染
以上内容参考 百度百科-消毒
在各种类型的鸡场（舍）最常用的消毒方法主要是：
（1）喷洒。用配制成液体或粉末状化学性消毒剂均匀地喷洒在消毒物体表面，通过直接与病原体接触，起到杀灭作用。常用的喷洒消毒剂是新洁尔灭、来苏儿等。应用喷洒法的优点是不受条件、时间等限制，应用较广；其缺点是只有消毒剂直接与病原体接触才能起杀灭作用，所以消毒剂未喷洒到的病原体仍然存活。所以这种方法只适用于器具和鸡舍地面、墙壁的消毒。
（2）浸泡。将需消毒的物品浸泡于液体消毒剂中，经一定时间后捞出。其消毒原理同喷洒法。该法适用于外形复杂但体积不大的物品，比如种蛋、器皿等。
（3）熏蒸。利用有些消毒剂（甲醛等）易挥发的特性，在一定空间内放置一定量的消毒剂，挥发后在空气中达到相应浓度，起到杀灭病原体的作用。熏蒸方法是通过气体扩散，不需特殊设备，简单易行，而且不受器具或鸡舍结构复杂的限制，用处较广，而且没有残留。但是，其缺点是空间必须是封闭的，并需维持一定的时间，否则达不到应有效果。适用于鸡舍、孵化室（箱）的消毒。
（4）加热或煮沸。高温能使微生物蛋白质变性，丧失原有的生物学活性，达到杀灭作用。绝大多数病原菌在65℃经30分钟或煮沸（100℃）即被杀灭。该法简单可靠，无不利作用（对人畜无毒性），适用于对鸡舍的部分设施或器具、工作服等的消毒甚至灭菌。
（5）紫外线或日光。紫外线和日光对病原体也具有杀灭作用。紫外线需要安装紫外灯，如大规模消毒价格昂贵，不易实行。但是日光消毒不需投入，比较可行，比如垫草等经日晒后可达到较好的消毒效果。
