什么蔬菜能放的久一些
茄子，豆角，南瓜，莲藕，洋葱，胡萝卜，蘑菇，土豆和红薯这些蔬菜放的久一些。
茄子自身的表面有一层蜡，能起到很好的保护作用，所以可将茄子套上依次保护膜放置在阴凉的地方储存10天左右即可，豆角如果长期放会出现变干的现象，所以可以先将豆角在沸水中焯水后捞出然后放置在阴凉通风的地方。
如果想要长久的保存可以将焯水后的豆角加入冷冻里冷冻，能保存一个月左右，没有切开的南瓜只需要放置在通风阴凉的地方，就可以保存差不多两个月左右。
莲藕没被切开的情况下放在常温下能保存一周左右，如果是切开的话需要将切开的部分敷上保鲜膜这样冷藏保鲜能保存一周左右，将洋葱晒干后放置在通风，干燥的地方，能储存一个月作用。
胡萝卜直接放置在通风处保存，或者将胡萝卜的头部切掉后放在冰箱中冷藏，据调查表明胡萝卜是比较耐储存的一种蔬菜，即使是发芽了但是没有腐烂的话也是可以吃的。
很多人喜欢用塑料袋保鲜蘑菇，其实这种做法会导致蘑菇的水分散发，差不多几天后就会变的黏黏糊糊，可以用纸袋保存，能防止蘑菇失水变干变质，也能长期保存，在储存土豆的时候，可以放置一个苹果在袋子中，这样能抑制土豆发芽。
主要是因为苹果能散发出一种叫乙烯的气体，有助于减缓土豆发育，储存红薯需要选择通风好且不渗水的地方，不宜在冰箱下存放。
蔬菜的繁殖方法：
蔬菜生育始终贯穿着营养生长和生殖生长，蔬菜如果没有较大的营养面积，果实长不大，如果营养生长过旺，必然抑制果实膨大，人工利用水，肥，气，光，温，药进行控促，调整二者的生育关系，显得尤其重要。
孕蕾期在中性日照下，果实表现生长快，早熟品种在12到14小时日照下，开花较快，晚熟品种在10小时光照下，开花快，在氖光，日光，红光照射下，蕾和果生长快，果实孕育期，对氮，碳，磷吸收加快，膨果期，对碳，钾需要量较大，老熟期，对磷的吸收较多。
