泸州特产有哪些?
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1、郎酒
郎酒,四川省古蔺县二郎镇特产,中国国家地理标志产品。2004年10月21日,原国家质检总局批准对“郎酒”实施地理标志产品保护。郎酒的特色是“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。
2、泸县青花椒
泸县青花椒,四川省泸州市泸县特产,中国国家地理标志产品。2017年12月08日,原国家质检总局批准对“泸县青花椒”实施地理标志产品保护。泸县青花椒颜色翠绿、口味清爽,芳香浓郁,香味独特而持久。
3、泸州老窖
泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一,“浓香鼻祖,酒中泰斗”,中国大型白酒上市公司(深交所股票代码000568)。其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质。
4、先市酱油
先市酱油,四川省合江县特产,中国国家地理标志产品。2013年09月26日,原国家质检总局批准对“先市酱油”实施地理标志产品保护。先市酱油又名“先市豆油”,以赤水河流域小麦大豆、赤水河水(井水)以及四川井盐为原料。
5、泸州桂圆
泸州桂圆,四川省泸州市特产,全国农产品地理标志。2010年04月16日,中华人民共和国农业部批准对“泸州桂圆”实施农产品地理标志登记保护。
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