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面条菜的做法

Answer 1

　　在生活中的面条菜也是属于一种营养物质含量极为丰富的一种食材，食用之后是可以很好的对人体健康起到一定的维护的作用的，而且在生活中关于面条菜的相关做法也比较多，可以根据个人的口味来选择一个合适自己的面条菜的做法，那么接下来我们就一起来看看在生活中关于面条菜的相关做法，以及在平时生活中烹制面条菜的时候需要注意什么?一起来看看吧。

　　面条菜的做法

　　1、食材：面条菜、食用油、面粉、蒜、盐、香醋、香油、辣椒油

　　2、做法：将备好的面条菜置于清水中清洗干净之后将其置于比较阴凉透风的地方晾制一个晚上的时间，将面条菜上多余的舒服晾制干净之后再来处理，等面条菜上多余的水分清理干净之后将其置于碗中加入适量的食用油，将其和面条菜一起搅拌均匀之后即可很好的将面条菜上裹上一层油膜，这样也是可以很好的帮助锁住面条菜中含有的水分，之后再将面条菜中倒入适量的面粉，将备好的面粉和面条菜一起搅拌均匀之后将其置于锅中进行蒸煮，等面条菜都已经成熟之后，再将其出锅用筷子打散之后置于一旁备用，再将备好的大蒜切成蒜末将其置于碗中加入适量的食用盐、辣椒油、香油、香醋之类的物质一起搅拌均匀之后将其淋在面条菜上搅拌均匀之后即可食用。

　　面条菜的做法

　　1、食材：粉丝、面条菜、胡萝卜、葱、大蒜、干辣椒、白醋、白糖、盐、味精

　　2、做法：将备好的粉丝置于碗中用温水泡软之后将其置于一旁备用，再将备好的面条菜置于清水中清洗干净之后将其置于一旁沥干净水分之后备用，再将已经备好的胡萝卜切成细丝状备用，锅中加入适量的清水将备好的面条菜置于锅中进行焯水处理，等处理好之后将备好的面条菜捞出置于一旁沥干水分备用，再将其置于冷水中降温处理，之后再将备好的大葱和大蒜干辣椒一起切成碎末状一起置于碗中备用，锅中加入适量的食用油，烧热之后将备好的作料一起置于锅中，等香味溢出之后，再将备好的胡萝卜置于锅中进行煸炒，等到胡萝卜逐渐的成熟之后即可加入已经准备好的粉丝和面条菜一起加入食用盐、味精、白糖之类的作料一起搅拌均匀之后即可出锅食用。

　　在生活中的面条菜的食用口感和食用价值都是极高的，在平时生活中的话可以按照合适的烹制方式来进行烹煮食用，而且在平时生活中关于面条菜的相关做法也比较多，所以在平时生活中可以很好的帮助身体健康的维护，适量的食用一些面条菜。