菠萝产地有哪些地方
菠萝产地有哪些地方
菠萝产地有哪些地方，菠萝是这个季节常有的事物，最常见的就是在春末夏初的时候，许多路边小摊上都有卖一串菠萝的，发现有甜的也会有酸的，下面来看看菠萝产地有哪些地方
菠萝产地有哪些地方1
菠萝主要在我国栽种在南方的沿海城市，比如广东、广西、福建海南等省，还有我国的台湾也是菠萝的生产之地！云南、贵州也有少量的栽种，菠萝在我国已经有400多年的历史，最初菠萝并不是我国的水果物种，菠萝原产地是巴西、阿根廷等干燥的热带山地，当然这些已离我们太远。
台湾菠萝主产区在台南、台中及高雄一带。
广东省菠萝栽培面积较大，产量较多，产地集中在汕头、湛江、江门等地区及广州市郊。
广西主产区在南宁、武鸣、邕宁、宁明、博白等县市。
菠萝长在哪里
菠萝是长在地上的，不是埋在地里！
菠萝是多年生草本植物，植株高一般在一米以下，聚花果肉质，长15厘米以上。花期夏季至冬季。茎从叶子中间笔直伸出，在茎的顶端着生许多花，花开后结圆通状的果实，这就是可以食用的菠萝。
菠萝的品种有四种
1、卡因类
又名沙捞越，法国探险队在南美洲圭亚那卡因地区发现而得名。栽培极广，约占全世界菠萝栽培面积的80%。植株高大健壮，叶缘无刺或叶尖有少许刺。果大，平均单果重1100克以上，圆筒形，小果扁平，果眼浅，苞片短而宽；果肉淡黄色，汁多，甜酸适中，可溶性固形物14%~16%，高的可达20%以上，酸含量0.5%~0.6%，为制罐头的主要品种。
2、皇后类
系最古老的栽培品种，有400多年栽培历史，为南非、越南和中国的主栽品种之一。植株中等大，叶比卡因类短，叶缘有刺；果圆筒形或圆锥形，单果重400~1500克，小果锥状突起，果眼深，苞片尖端超过小果；果肉黄至深黄色，肉质脆嫩，糖含量高，汁多味甜，香味浓郁，以鲜食为主。
3、西班牙类
植株较大，叶较软，黄绿色，叶缘有红色刺，但也有无刺品种；果中等大，单果重500~1000克，小果大而扁平，中央凸起或凹陷；果眼深，果肉橙黄色，香味浓，纤维多，供制罐头和果汁。
4、杂交种类
是通过有性杂交等手段培杂交种育的良种。植株高大直立，叶缘有刺，花淡紫色，果形欠端正，单果重1200~1500克。果肉色黄，质爽脆，纤维少，清甜可口，可溶性固形物11%~15%，酸含量0.3%~0.6%，既可鲜食，也可加工罐头。
菠萝属于热带水果，但是菠萝的生长也是非常坚韧的，看起来都非常凶啊！不过剥开以后还是很美味的。菠萝有丰富的纤维，夏天吃润肠还减肥。
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一、菠萝怎么削皮
先不把菠萝叶切掉，这样削菠萝比较好削，用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去。
切太深，差不多1cm，别浪费果肉哈。
差不多削到剩下一些菠萝眼，然后继续削皮。
直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠萝的叶子处的表皮。
全部大概削完就是这样的。
认真观察下，会发现菠萝身上的菠萝眼的分布规则，所以取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。
剔除一排后就是这样的。
以此类推把剩下的继续削完。
二、菠萝怎么吃不上火
1、菠萝虽然好吃，但其酸味强劲且具有凉身的作用，因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。
2、注意菠萝蛋白酶能刺激口腔黏膜，食用时先将菠萝切片放在淡盐水中浸泡一下再吃。便可以杀灭蛋白酶，避免口腔刺痛的现象。菠萝中含草酸比较多，过量食用对肠胃有害。因此吃时应适量，不可因为好吃而一次食用太多，影响健康。其实不论任何食物吃得太多太过都不好，比较适宜的方法就是谨守;中庸之道;，掌握好尺度，方能吃得健康。
3、有些人吃了菠萝后，可能会发生过敏反应，在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病。出现腹痛，腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻。因此在食用之前需要先放在盐水里泡上一会。
三、菠萝怎么吃最好
吃菠萝以前的`准备工作
首先，挑选在超市购买菠萝的时候要做到一看:看色泽，泛黄，同时是成熟的颜色，二闻:主要通过气味来分辨菠萝的好坏。好的菠萝味道比较浓，带着浓浓的果香。三拿：拿主要是看菠萝在手上的重量，主要是越重越好！
其次，准备一把小刀，下面教大家削菠萝的技巧，把菠萝从二头都去掉，然后在菠萝中间用刀转一个圆形的小孔，然后，刀步进入菠萝皮内部，开始用手旋转菠萝，刀会随着皮转动，围着转一圈，这有点像是哇猕猴桃的方法，其实同理！然后在内部切块，倒出！
直接吃菠萝
（1）将菠萝切成一块一块的，放在一个容器里，放入适量的盐，然后搅匀，腌个几分钟。
（2）将容器里加入一些水，让菠萝浸泡在在水中。再把菠萝搅动一下，在再泡十分钟。
（3）菠萝中的菠萝酶可以使用盐水稀释化解掉。用盐水泡过的菠萝会更加的甜。
（4）浸泡过的菠萝可以直接食用，菠萝可以起到生津止渴，清热解暑，促消化等功效，适量的吃对身体还是比较有好处的。
炒菠萝
准备好的菠萝，选择一块猪腿肉，八角，桂皮，菠萝，然后适量的姜片，把锅中倒入食用油，将八角，桂皮，姜片，酱油，老抽，料酒后踢猪腿肉倒入翻炒，大概等待五花肉呈现6分熟，则加入适量的水炖煮20到30分钟。等待肉熟透后加入菠萝收汁！一道美味即可出锅！
雪糕菠萝
准备好的菠萝，可以在夏日，自己做雪糕，选用西瓜，芒果，菠萝，哈密瓜切块，将菠萝块放入盐水中片刻，在杯中然后选用奶油，将西瓜和芒果和哈密瓜，菠萝均匀搅拌，放入冰箱，稍等片刻。
菠萝沙拉
准备好的菠萝，菠萝和西瓜和芒果沙拉，随着自己的口味而定。可以任意搭配，做沙拉很简单，把所需的菠萝和西瓜和芒果切成小块，倒入适量的牛奶，放入到盘中，加入适量的沙拉酱，用勺子均匀搅拌。即可完成！美味健康。
