Question

除去硝酸钾中的氯化钠可不可以蒸发结晶

Answer 1

不能蒸发结晶。
除去硝酸钾中的氯化钠可以：
利用溶解性的差异——用重结晶方法。
先在较高温度下制成饱和溶液，然后冷却，由于硝酸钾的溶解度随温度的升高而增大较快，温度降低，硝酸钾成为晶体析出；而氯化钠的溶解度随温度的升高而增大基本不变，所以大部分氯化钠仍留在原来的溶液中，然后过滤把硝酸钾和氯化钠溶液分开。
即：加水溶解、加热浓缩、迅速冷却结晶、过滤、弃滤液、干燥过滤所得固体即可。

降温结晶：适合溶解度受温度影响变化较大的物质，如硝酸钾；
蒸发结晶：适合溶解度受温度影响变化不大的物质，如氯化钠。

如：除去氯化钠中混有少量的硝酸钾：先制成热饱和溶液，蒸发溶液，NaCl就会结晶析出，然后热过滤，就会NaCl晶体，再氯化钠结晶洗涤、干燥。

Answer 2

1、蒸发结晶：蒸发溶剂，使溶液由不饱和变为饱和，继续蒸发，过剩的溶质就会呈晶体析出，叫蒸发结晶。例如：当NaCl和KNO3的混合物中NaCl多而KNO3少时，即可采用此法，先分离出NaCl，再分离出KNO3。可以观察溶解度曲线，溶解度随温度升高而升高得很明显时，这个溶质叫陡升型，反之叫缓升型。当陡升型溶液中混有缓升型时，若要分离出陡升型，可以用降温结晶的方法分离，若要分离出缓升型的溶质，可以用蒸发结晶的方法，也就是说，蒸发结晶适合溶解度随温度变化不大的物质，如：氯化钠。如硝酸钾就属于陡升型，氯化钠属于缓升型，所以可以用蒸发结晶来分离出氯化钠，也可以用降温结晶分离出硝酸钾。2、降温结晶：即蒸发浓缩冷却结晶先加热溶液，蒸发溶剂成饱和溶液，此时降低热饱和溶液的温度，溶解度随温度变化较大的溶质就会呈晶体析出，叫降温结晶。例如：当NaCl和KNO3的混合物中KNO3多而NaCl少时，即可采用此法，先分离出KNO3，再分离出NaCl。