菠萝和鸡蛋能一起吃吗 吃了菠萝和鸡蛋怎么办
菠萝和鸡蛋能一起吃吗
不建议同食。
菠萝性平,有机酸性物质含量丰富,而鸡蛋中的蛋白质含量丰富,蛋白质遇酸易产生沉淀,生成难以溶解的沉淀物,不利于食物的消化吸收,因此,不建议两者同食。
另外,鸡蛋中的蛋白属于”异体蛋白“,菠萝中的”菠萝朊酶“属于致敏成分,两者同食还有可能增加身体过敏的机率,引起身体的不适。
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吃了菠萝和鸡蛋怎么办
多喝温水
吃了菠萝和鸡蛋后,可以多喝点温水,稀释食物成分,帮助食物的消化,缓解身体的不适合。
按摩腹部
用手轻轻的按摩腹部,以顺时针、逆时针各50圈在腹部划圈的方式,这样在一定程度上可以促进食物的消化及吸收,改善消化不良的情况。
就医检查
如果菠萝和鸡蛋同食,身体出现了舌头发麻、皮肤长红疹等身体过敏的症状,那么建议尽快去医院检查。
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吃了菠萝多久可以吃鸡蛋
半小时。
菠萝中的水分含量丰富,在体内的消化速度较快,在胃蛋白酶的分解作用下,基本上30分钟左右可完成消化,因此,待菠萝消化后再食用鸡蛋为宜。
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吃菠萝的注意事项
1、盐水浸泡30分钟。菠萝中的菠萝蛋白酶易刺激口腔黏膜,引起口腔的不适,而淡盐水可以消除这种物质,还能分解菠萝中的酸性物质,改善菠萝的食用口感。
2、不宜多食。菠萝中存在大量对人体有刺激作用的成分,多食易引起身体的不适,建议一天食用100克为宜。
3、过敏者不宜食用。菠萝中含有菠萝朊酶属于致敏成分,对这种成分过敏的人群食用后,易出现舌头发麻、嘴唇红肿等身体不适的症状。
4、胃溃疡、肾病、凝血功能障碍、风寒咳嗽者不宜食用菠萝。
5、不宜与牛奶、鸡蛋等高蛋白食物同食。菠萝的果酸含量丰富,蛋白质与酸性物质结合,易产生沉淀,影响食物的消化及吸收。
6、不宜与白萝卜一起食用。菠萝的维生素C含量丰富,而白萝卜中含有维生素C分解酶,会破坏菠萝中的维生素C,降低食物的营养价值。