
温州好吃的美食推荐
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温州特色名吃有:三鲜面、灯盏糕、永嘉麦饼、猪脏粉、糯米饭等。
1、三鲜面
三鲜面的特点是味道鲜,配料也很足,汤料很浓,所以吃过的人都很喜欢。正宗的三鲜面一般会放多种海鲜,比较常见的就是牡蛎、蛏子、小虾、跳鱼、蛤蜊之类的,所有的面食都是现做现卖,很多的餐厅都有。
2、灯盏糕
温州最传统的名小吃,历史悠久。灯盏糕外皮松脆,圆边酥软,内馅爽口,独具风味,刚出油锅的灯盏糕,浓香扑鼻,金黄诱人,令人食欲顿生。
3、永嘉麦饼
温州名小吃,也是永嘉人除大米以外的主食。选用上好的面粉调制,饼厚薄均匀,色泽匀润,口感筋道,再配以酸香的咸菜或菜干,加上五花肉为馅,慢火烤制,咬起来外脆内香。
4、猪脏粉
温州少有的一种能兼任正餐、点心和宵夜的美食,由猪大肠、小肠、粗粉干、鸭血制作而成。料足汤色均匀,粉干滑润爽口,大肠新鲜脆嫩,鸭血鲜滑又爽嫩,风味特色。
5、糯米饭
调制独特,制作讲究,糯米黏、糯味香浓郁适口,油条碎末、肉末汤组合恰到好处,是家喻户晓的传统温州小吃,也是很多温州人早餐的首选。

2024-12-19 广告
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