Question

肉卷的家常做法

Answer 1

肉卷的家常做法如下：

工具/原料：面粉、肉馅、酵母。

1、面粉加入酵母和水和成面团发酵好。

2、面团发酵好后揉匀，分成100克大小的面团，擀成面皮，放入肉馅。

3、抹均匀后卷起。

4、捏住边缘防止跑油。

5、放入笼屉中发酵至两倍大后开火蒸，凉水开火，锅开后计时二十分钟左右即可关火揭锅。

6、熟了，切开即可食用。