Question

开小卖部新手怎么开

Answer 1

开小卖部新手怎么进货。
1、掌握市场需求。要观察超市周围的主要消群体和次要消群体有哪些，进货的时候以主要消群体的需求商品为重点，辅助采购次要消群体的需求商品，最好列举一张详细清单以防遗漏。
2、确定最优进货量。每种商品的进货量也需要在采购清单上注明，确定进货量需要综合考虑商品的周期需求数量、保质期、资金占用率以及供货商的最低优惠政策，不能一听见顾客建议就盲目采购。

Answer 2

首先租一个合适的铺面，然后需要购置店内的基础设施了，冰箱柜台等等。之后需要购置店内卖的货物，饮料零食等等。以上完成之后需要开始办理营业执照，还有食品经营安全许可证和健康证，还要准备店内的消防措施和防盗措施，最好就完成了。

新手开小卖部的注意事项

根据大众心理，进货的货物数量可以少一些，但是种类一定要多，可供消费者选择，生意也会更好。

很多的小卖部选择平价路线，所以定价切忌不能过高，否则顾客可能因消费不起而选择放弃购买。

进货时一定要挑选正规的厂家商家，千万不要贪图便宜，拿到质量不过关或者日期不好的货物。