Question

什么的蛋糕

Answer 1

“什么的蛋糕”介绍如下：

1、五颜六色的蛋糕。

2、漂漂亮亮的蛋糕。

3、色彩缤纷的蛋糕。

4、可可爱爱的蛋糕。

5、精美的蛋糕。

6、美味可口的蛋糕。

7、各种各样的蛋糕。

8、昂贵的蛋糕。

9、好吃的蛋糕。

10、精致的蛋糕。

11、普普通通的蛋糕。

12、简简单单的蛋糕。

13、别树一帜的蛋糕。

蛋糕造句：

1、王师傅一边说着，一边给我们拿来两盘蛋糕。

2、蛋糕的做的过程中，公平与效率就一直形影不离。

3、这香软的蛋糕让馋嘴的妹妹垂涎三尺。

4、她看着烹饪节目，依样画葫芦地作了一个蛋糕。

5、废话不多说了，说实话，挺伤感的。老同桌，生日快乐！记得给我留一个大份的蛋糕啊。

好蛋糕的判别标准

1、色泽鉴别

良质蛋糕——表面油润，顶和墙部呈金黄色，底部呈棕红色。色彩鲜艳，富有光泽，无焦糊和黑色斑块。

次质蛋糕——表面不油润，呈深棕红色或背灰色，火色不均匀，有焦边或黑斑。

劣质蛋糕——表面呈棕黑色，底部黑斑很多。

2、形状鉴别

良质蛋糕——块形丰满周正，大小一致，薄厚均匀，表面有细密的小麻点，不粘边，无破碎，无崩顶。

次质蛋糕——块形不太圆整，细小麻点不明显，稍有崩顶破碎。

劣质蛋糕——大小不一致，崩顶破损过于严重。

3、组织结构鉴别

良质蛋糕——发起均匀，柔软而具弹性，不死硬，切面呈细密的蜂窝状，无大空洞，无硬块。

次质蛋糕——起发稍差，不细密，发硬，偶而能发现大空洞但为数不多。

劣质蛋糕——杂质太多，不起发，无弹性，有面疙瘩。

4、气味和滋味鉴别

良质蛋糕——蛋香味纯正，口感松喧香甜，不撞嘴，不粘牙，具有蛋糕的特有风味。

次质蛋糕——蛋香味及松喧程度稍差，没有明显的特有风味。

劣质蛋糕——味道不纯正，有哈喇味、焦糊味或腥味。